سمك بونيط في الفرن

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوحوت بونيط
  2. بالنسبة للصلصة:
  3. 4 حباتطماطم مسكرفجة (مفرومة)
  4. 2 فصثوم
  5. فلفة حارة
  6. معدنوس (بقدونس)
  7. كزبرة
  8. زيت زيتون
  9. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  10. درسة الحوت:
  11. 2 ملاعقزيت زيتون
  12. ملعقةخل
  13. ملعقة صغيرةحرور
  14. ملعقة صغيرةكمون
  15. ملعقة صكركم
  16. ملعقة صفلفل عكري
  17. ملعقة صزنجبيل
  18. ملعقة صكزبرة
  19. معدنوس (بقدونس) مقطع صغير

الخطوات

  1. 1

    نغسل حوت بالخل و ملح مبعدا نخليه ينشف نحكم طماطم مسكرفجة (مفرومة) نخلطها مع فلفلة حارة مقطعة صغيرة و5ملاعق زيت زيتون و ثوم مسكرفج و حرور و ملح و معدنوس (بقدونس) مقطع صغير و نفرغها في بلا

  2. 2

    مبعدا نزيد نحكم حوت نشرحو كامل فاوسط و نحكم درسة تاعو لي فيها ثوم مسكرفج و زيت زيتون و خل و توابل كامل و تجيكم خلطة تاعو ناشفة نحكم نديرها فحوت كامل و من داخل تان و نحطو الحوت فوق لاصوص هديك و نديرلو قارص (ليمون) من فوق و داخل مع رند (غار) و بصل و نخليه يريح ربع سوايع ولا ليلة كاملة مبعدا نغلقو فألمنيوم ديرو يطيب (يستوي) حوالي ساعة من تحت مبعدا كي يطيب (يستوي) نحي المنيوم و نخليه ينشف و يحمر من فوق

  3. 3

    و كملناه في طبق تقديم شهية طيبة خواتاتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ادم
ام ادم @cook_26302583
نُشرت في
الجزائر
لا اقبل لي تعليق من الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة