Pisang Molen

Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
Gowa Sulawesi Selatan

lebih cucok saya tanpa pake maizena.
cuman terigu aja.

molen ini jg gk bikin ribet harus pake gilingan.
cukup di roll aja. kulitnya lentur gk mudah robek.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. pisang, belah 4
  2. kulit
  3. 300 grterigu segitiga
  4. 1 sdmgula halus
  5. garam
  6. 50 grmargarin
  7. 30 grminyak goreng
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, garam, gula, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan margarin dan minyak,

  3. 3

    Masukkan ke terigu, aduk rata. tambahkan air. diamkan 15 menit

  4. 4

    Pipihkan adonan, bagi memanjang. roll tipis gak masalah. karena kulitnya lentur gak mudah robek. bungkus pisang dengan kulit.

  5. 5

    Panaskan minyak, kecilkan api sedang ke kecil. masukkan molen. tunggu hingga mengapung, baru dibolak balik hingga matang kecoklatan.

  6. 6

    Jika ingin dijadikan Frozen ato nanti2 dimakannya, bs diangkat setelah kulitnya kering. kalo mo goreng lagi g perlu tunggu mencair dl kl d frozen.

  7. 7

    Sajikan. cucookk. krispi pula. oke selamat mencoba

  8. 8

    Ini pisang molen yg digoreng kembali setelah disimpan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
pada
Gowa Sulawesi Selatan
Terus berkarya💝Ciptakan BAHAGIA dalam keluarga 🏡dapurmamanisa.blogspot.comgincotgindut.blogspot.com
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya