Tejfölös zöldbableves virslivel

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Gombár Dorottya
Gombár Dorottya @cook_19898360
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

Max. 1 óra
4 adag
  1. 250 gmirelit zöldbab
  2. 1/2 fejvöröshagyma
  3. szükség szerintétolaj
  4. 1 mkpirospaprika
  5. 2-3 dbburgonya
  6. szükség szerintvíz
  7. 5-6 púpozott ek tejföl
  8. 2 ekliszt
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintételízesítő
  12. 2-3 ekecet
  13. ízlés szerintkapor
  14. ízlés szerintvirsli

Elkészítés

Max. 1 óra
  1. 1

    A felaprított hagymát olajon dinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával. Majd hozzáadjuk a zöldbabot, fűszerezzük, ízesítjük. Pár percig pároljuk. Majd felöntjük vízzel.

  2. 2

    Majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és kb. fél óra alatt puhára főzzük. A habarás előtt kb. 5 perccel hozzáadjuk a karikára vágott virslit.

  3. 3

    Ha kész, a habarás hozzávalóit (liszt+ tejföl) csomómentesre keverjük egy habverővel, és 2-3 részletben egy kevés levet  adunk a levesből hozzá, hogy a hő ne kapja össze a tejfölt (a hőkiegyenlítés miatt), ezután az egészet lassan a leveshez adjuk. Hozzáadjuk az ecetet és az apróra vágott kaprot, majd elzárjuk és el is készültünk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Gombár Dorottya
Gombár Dorottya @cook_19898360
Közzétéve:

Hasonló receptek