Elkészítés
- 1
A felaprított hagymát olajon dinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával. Majd hozzáadjuk a zöldbabot, fűszerezzük, ízesítjük. Pár percig pároljuk. Majd felöntjük vízzel.
- 2
Majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és kb. fél óra alatt puhára főzzük. A habarás előtt kb. 5 perccel hozzáadjuk a karikára vágott virslit.
- 3
Ha kész, a habarás hozzávalóit (liszt+ tejföl) csomómentesre keverjük egy habverővel, és 2-3 részletben egy kevés levet adunk a levesből hozzá, hogy a hő ne kapja össze a tejfölt (a hőkiegyenlítés miatt), ezután az egészet lassan a leveshez adjuk. Hozzáadjuk az ecetet és az apróra vágott kaprot, majd elzárjuk és el is készültünk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Igazi magyar étel! 🌶🥔🍽 Ebédre és vacsorára is kiváló. Legfinomabb friss puha kenyérrel! 🍞 #aranykonyv2 Gourmet👑👩🍳 -
-
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
A család ma ezt szerette volna ebédre. Sokféleképpen elkészíthető. Az édesanyámtól tanult áll legközelebb hozzám. Gyuláné Sisa -
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Nyári nagy melegben ez a tejfölös zöldbableves melegen, hidegen egyaránt fogyasztható. :) Eva Nyari -
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Mindig meg tudjuk enni, de nyári napokon, friss zöldbabból, enyhén savanykásan, lehűtve valami felüdítő! Magyarné Nyírő Kati -
Zöldbableves virslivel, tejjel Zöldbableves virslivel, tejjel
Gyorsan elkészíthető. A nagy melegben, főleg lehűtve, jólesik ez a nagyon finom, savanykás leves.Próbáld ki! Nem fogsz csalódni benne! Magyarné Nyírő Kati -
Zöldséges zöldbableves (tejfölösen) Zöldséges zöldbableves (tejfölösen)
Én így szeretem legjobban a zöldbablevest.#énkönyvem Gazdagné Djinisinka Margit -
1353.. Zöldbableves kolbásszal virslivel sárgarépával ! 1353.. Zöldbableves kolbásszal virslivel sárgarépával !
Ma zöldbableves holnap zöldbabfőzelék lesz belőle mindig besűrűsödik másnapra 🙂 Mária Krajnyák -
555. Zöldbableves kolbásszal virslivel sárgarépával ! 555. Zöldbableves kolbásszal virslivel sárgarépával !
Maradék kolbász virsli mentéseTejföl is kevés volt itthon 🙃Így vegyesen elég lesz két napra 🙂Ma zöldbab leves holnap zöldbab főzelék lesz belőle 🙂 Mária Krajnyák -
-
-
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Édesanyám és nagymamám készítette így a zöldbabot. Sajnos a recept nem lett megörökítve, de úgy érzem most sikerült eltalálnom az arányokat, ezért és Gábor bátorítására most közzé teszem. :)gour
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13706299
Szöveges kommentek