الخطوات
- 1
نسلق صدور الدجاج مع البهارات العدله ثم نفتف صدور الدجاج
- 2
بمقلاه نشوح البصل المقطع جوانح مع زيت زيتون حتى يذبل البصل ثم نضيف له الدجاج المفتت ورشه سماق وعصير الليمونه ودبس الرمان وكمون وفلفل أسود وملح ونقلبهم شوي ثم نضيف الصنوبر المحمص ونقلبهم ونطفي النار
- 3
نلف المسخن بشكل أسطواني بخبز الرقاق ونرصه بالصينيه وقبل ندخله الفرن نمسحه شوي من مرقه الدجاج وزيت الزيتون ودبس الرمان وشوي سماق وعلى الفرن من فوق يتحمر شوي ونزينه ب بصل مقلي ورمان وصنبور وشرايح ليمونه وبالعافيه
- 4
مقادير الصوص نخلطها مع بعض وتقدم بجانب المسخن ممكن نزيد على مقادير الصوص ملعقتين مايونيز وملعقه طحينيه شوي سومطرا ونعناع مجفف وصوص رانش كلها بتكون حسب الرغبه وبالعافيه 😋😻
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولات المسخن رولات المسخن
من الأطباق اللذيذة في رمضان وغير رمضانجربوه بطريقتي وبإذن الله تعجبكم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13709711
التعليقات (2)