Almond milk / susu almond
Sekarang saya sudah mengganti susu sapi menjadi susu almond untuk konsumsi harian. Memang harganya jauh lebih mahal, tapi ternyata susu almond memiliki segudang manfaat loh. Diantaranya menyehatkan jantung (krn tdk mengandung kolesterol), menguatkan tulang, menurunkan resiko diabetes, mencegah kanker, tdk mengandung laktosa (cocok utk yg alergi susu sapi), cocok untuk vegan juga, dan masih banyak lagi. Krn utk konsumsi harian, biasa nya saya tidak tambahkan pemanis atau perasa lain. Tapi kalo suka, boleh tambahkan kurma utk manis nya dan himalayan salt utk gurihnya ya. Kali ini saya bikin yg plain tanpa campuran apa2, menurut saya sudah ena. Yuk dicoba !!!
Almond milk / susu almond
Sekarang saya sudah mengganti susu sapi menjadi susu almond untuk konsumsi harian. Memang harganya jauh lebih mahal, tapi ternyata susu almond memiliki segudang manfaat loh. Diantaranya menyehatkan jantung (krn tdk mengandung kolesterol), menguatkan tulang, menurunkan resiko diabetes, mencegah kanker, tdk mengandung laktosa (cocok utk yg alergi susu sapi), cocok untuk vegan juga, dan masih banyak lagi. Krn utk konsumsi harian, biasa nya saya tidak tambahkan pemanis atau perasa lain. Tapi kalo suka, boleh tambahkan kurma utk manis nya dan himalayan salt utk gurihnya ya. Kali ini saya bikin yg plain tanpa campuran apa2, menurut saya sudah ena. Yuk dicoba !!!
Cara Membuat
- 1
Simpan almond dalam wadah dan tambahkan air matang secukupnya saja sampai almond terendam seluruhnya. Diamkan minimal 8 jam atau semalaman dalam kulkas. Biasanya saya rendam malam, pagi dikeluarkan. Buang airnya, bilas lagi sedikit dengan air lalu tiriskan.
- 2
Masukkan air kurang lebih 750ml ke dalam blender lalu tuang kacang almond nya. Kemudian blender dengan kecepatan tinggi sampai halus. Sisa 250 ml nya saya pake saat perasan kedua. Krn klo 1L dimasukin semua ke blender suka muncrat krn blender nya kepenuhan.
- 3
Setelah halus, matikan blender. Siapkan wadah untuk menampung susu almond. Wadah besar biar ga tumpah2. Lalu ambil saringan tahu, tuangkan hasil blender, kemudian peras. Tuang sedikit2 aja biar gampang peras nya. Jangan semua langsung dituang. Nanti susah meras nya. Lakukan sampai habis. Kemudian tuangkan sisa air 250ml ke ampas almond, lalu peras lagi.
- 4
Jadi deh. Ga perlu d masak lagi ya, sudah ready to drink. Jangan lupa simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Bisa tahan 3 hari. Susu almond cepat basi. Jadi harus cepat diminum atau simpan di kulkas. Jangan biarkan lama2 di ruang terbuka.
- 5
- 6
Seperti biasa, krn anti rugi, secara harga almond mahal banget, ampas nya jangan dibuang ya. Di sangrai dan simpan di kulkas buat bikin pancake, cookies, dll. Cara bikinnya ada di resep saya sebelum2nya ya. Silahkan di cek. Selamat mencoba !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Almond milk - Susu Almond Almond milk - Susu Almond
Sehabis lahiran anak kedua, saya ngalamin yg namanya preklampsia yaitu hipertensi setelah kehamilan, seminggu setelah anak saya lahir.. tek darah saya 150/100 , biasanya 90/60 ..langsung saya dikasih obat darah tinggi. Penggunaan obat trnyata bikin denyut jantung saya rendah sekitar 50 an ..normal 80-60 Akhirnya setelah googling saya menemukan yg namanya susu almond. Langsung bikin dan ternyata banyak yg suka, akhirnya saya jualin. Sangat bermanfaat dan berpengaruh unt booster asi dan kontrol hipertensi.Hari ini saya mau kasih resepnya ya
-
Almond milk / susu almond homemade Almond milk / susu almond homemade
Sejak suka beli almond milk ku pikir kenapa ga coba bikin sendiri. Eh ternyata ga kalah enak sama yg orang2 jual. Bagi yg mau bikin almond milk sendiri jangan dibuang yaaa ampasnya karena bisa dibikin almond flour / tepung almond! So no waste!
-
Susu Almond / Almond Milk Susu Almond / Almond Milk
My first homemade almond mylk.Biasanya beli unsweetened almond mylk aja. Ternyata kalau bikin sendiri itu rasanya lebih creamy dan ada manis-manisnya.Sebelum diblender, kacang almond direndam dulu seharian/semalaman supaya mudah diblender dan lebih creamy.Favorit banget almond mylk diblend sama kurma, jahe, dan sejumput garam. Mantabeeen maasyaallah.Takaran air dan kacang almond menyesuaikan saja. Semakin banyak almond nya maka semakin creamy dan kental susunya. Semakin banyak airnya maka semakin encer susunya.Yuk coba juga.
-
Susu almon / Almond milk Susu almon / Almond milk
Biasanya almond hanya kita panggang dan buat cemilan ajaa, tapi kali ini saya bikin susu almon dan ternyataaa enaaaaak banget....., daaan lebih iriiiiit heheee
-
Susu Almond (Almond Milk) Susu Almond (Almond Milk)
Hasil recook dari Mba @MerissaApriani 🙏Kalau ada alergi dengan dairy product, tapi suka sekali minum susu, susu almond ini bisa dicoba.Dengan membuatnya sendiri di rumah, bahan-bahan yang digunakan pun bisa disesuaikan dengan tubuh kita.
-
Susu Almond (Raw Almond Milk) Susu Almond (Raw Almond Milk)
Susu almond bisa digunakan sebagai pengganti susu untuk yang alergi susu sapi. Rasanya lebih creamy dan enak. susu almond tahan 3 hari apabila disimpan di kulkas
-
Almond Milk simple (Susu kacang almond) Almond Milk simple (Susu kacang almond)
Kemaren abis minum soda berasa pening kepala Busui ini. Asi berasa kering, kantong pun kering karna tanggal tua. Cek stok kacang almond slice dikulkas masih 25gr, lumayan buat bikin susu almond asi booster. Beneran dong, abis minum ini berasa deres asi nya. Alhamdulillah, gampang pula bikinnya, diminum sambil cemilin biskuit Regal punya bayi. setor resep #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja
-
Susu almond (almond milk) 🍼 Susu almond (almond milk) 🍼
haii last minute bgt kali ini bikin resepnya karena bingung mau bikin apa dari kacang :")akhirnya dapat juga inspirasi bikin iniminusnya di Lawang blm ada yg jual kacang almond utuh, jadi aku pakai almond slice #BALONChallenge #KacanginAku #inidyah #cocodyre
-
Homemade Almond Milk (susu almond) Homemade Almond Milk (susu almond)
Saya tertarik mencoba susu almond ini karena pada dasarnya saya tidak begitu menyukai susu sapi. Setelah dicoba ternyata susu almond ini lebih nikmat dan tidak membuat enek 😋
-
ALMOND MILK (SUSU ALMOND) ALMOND MILK (SUSU ALMOND)
Almond milk menjadi salah satu produk sehari-hari yg saya gunakan. 1L Almond milk di banderol $1.80-3.00, sangat2 mahal untuk keluarga kami yg biasanya menghabiskan 2L susu untuk 4 hari.Setelah cek sana sini akhirnya saya selalu membuat sendiri Almond milk ini untuk keluarga saya. Almond bisa di campur dengan cashew (kacang mete) untuk tekstur lebih creamy dan extra lemak.
-
Susu Almond Susu Almond
Susu sehat bernutrisi bikin sendiri lebih banyak jadi nya ini lumayan kental .*Air rendaman semalam kacang almond jangan di buang bisa di siram ke tanaman karena bernutrisi .*Untuk kacang almond yang sudah di blender bisa dijadikan tepung almond untuk di jadikan cookies .*jika menggunakan kurma blender brg dgn almond lalu saring ,* jika menggunakan madu beri madu nya terakhir saja setelah di saring lalu beri madu dan aduk .Selamat mencoba .#TiketMasukGoldenApron3#pejuanggoldenapron
-
Susu almond | Almond milk #2 Susu almond | Almond milk #2
Lagi pengen ngutak atik si almond, coba bikin susu dari almond matang. Hasilnya lebih gurih dan rasanya lebih nutty dibanding yang raw. Utk warna juga mengikuti ya, jadi kecoklatan.#ASIbooster#PejuangGoldenBatikApron#week15
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)