نأخذ جميع مكونات العجين إلا الماء نبسبسوهم مليح ثم نضيف الماء حسب الخليط.(لازم تكون العجين خفيفة)

ثم نأخذ مقلاة خاصة لتحضير الخبز نرشوها بالسميد ثم نسكب العجين ونقرصوه ثم نحطوه فوق نار هادئة.

نخلوه حتى تطلع من و الريحة عاد نقلبوه على جيهة الأخرى.

حتى تأخذ اللون كما في الصورة.وبالصحة والراحة.