Csokis trüffel

foolforplants
foolforplants @cook_8199124

Erről a receptről nincs mit mesélni, ezt érezni kell. Egyszerűen szuperfinom!:)

Csokis trüffel

49 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Erről a receptről nincs mit mesélni, ezt érezni kell. Egyszerűen szuperfinom!:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

7-8 db trüffel
  1. 150 gdatolya (magozott)
  2. 85 gkonzerves kókusztej (zsírosabbik, szobahőmérsékletű)
  3. 40 gkeserű kakaópor (+pár ek a golyók megforgatásához)
  4. 20 gkókuszliszt (házit használtam)

Elkészítés

  1. 1

    A datolyát 10 percre forró vízbe áztatom, majd leszűröm és melegvízzel picit átmosom.

  2. 2

    A datolyát és a kókusztejet (ez utóbbit használat előtt rázzátok fel) késes aprítóba rakom és addig darálom, amíg homogén krémet nem kapok (olyan lesz, mint a karamell). Ezután hozzáadom a kakaóport és a kókuszlisztet és csomómentesre dolgozom a géppel.

  3. 3

    A kész masszát átszedem egy üvegedénybe és két órára hűtőbe rakom. A két óra letelte után, enyhén nedves kézzel tetszőleges méretű golyókat formálok belőle, majd megforgatom őket kakaóporban és vagy azonnal elfogy, vagy többnyire még visszarakom egy órára a hűtőbe és csak utána esszük meg mind. 🤎

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
foolforplants
foolforplants @cook_8199124
Közzétéve:
Receptek az instagram oldalamon is:https://www.instagram.com/foolforplants/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek