Kakaós csiga

Name: Kakaós csiga
Yield: 20 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 2,5 dl langyos tej; 2 ek cukor; 10 g vaníliás cukor; 7 g instant élesztő; 1 db tojás; 100 g olvasztott vaj; 1 csipet só; 100 g olvasztott vaj; 10 ek Nesquik kakaópor

Bognár Andi @cook_Andi1

Kakaós csiga

Bognár Andi @cook_Andi1

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra

20 db

Tészta
500 gliszt
2,5 dllangyos tej
2 ekcukor
10 gvaníliás cukor
7 ginstant élesztő
1 dbtojás
100 golvasztott vaj
1 csipetsó
Töltelék
100 golvasztott vaj
10 ekNesquik kakaópor

Elkészítés

1,5 óra

1

A langyos tejben elkeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, az instant élesztőt és kb. 10 perc alatt felfuttatjuk.
2

A többi hozzávalót egy tálba tesszük, hozzáöntjük a felfuttatott élesztős tejet, tésztát gyúrunk, majd letakarva kb. 60 percig kelesztjük.
3

Lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk a megkelt tésztát. Lekenjük az olvasztott vajjal, majd megszórjuk a Nesquik kakaóval. A maradék vajjal meglocsoljuk.
4

Feltekerjük a tésztát, majd kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk. Az így kapott csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. 180 C fokon kb. 20 percig sütjük.