Lanug,Labu Siam Nugget (lupa foto wkt jadi🙏)

Etta primaeri
Etta primaeri @mpokEtta2770

Sudah lama ga nulis di cookpad karena autoimun rhematik saya kumat. Kebetulan pas buka email ada email dari mama cookpad, lihat di kulkas ada labu Siam dan sisa nugget 2 biji. Campur aja deh. Ternyata enak juga loh buat teman nasi hangat..hmm yummy#weekendchallenge#berLabupadamu.

Lanug,Labu Siam Nugget (lupa foto wkt jadi🙏)

2 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama ga nulis di cookpad karena autoimun rhematik saya kumat. Kebetulan pas buka email ada email dari mama cookpad, lihat di kulkas ada labu Siam dan sisa nugget 2 biji. Campur aja deh. Ternyata enak juga loh buat teman nasi hangat..hmm yummy#weekendchallenge#berLabupadamu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahlabu Siam muda ukuran sedang
  2. 2 buahnugget
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 buahcabe merah
  6. 1 lbrdaun salam
  7. Sedikitlengkuas geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap rasa royko
  11. 2 sdmminyak untuk menumis
  12. 75 mlAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan,labu Siam,nugget, bumbu. Labu Siam diiris tipis setelah dihilangkan getahnya dan dicuci bersih. Beri garam sedikit dan diamkan sebentar supaya lunak,lalu dicuci kembali.Nugget diiris tipis.

  2. 2

    Untuk bumbu, bawang merah diiris tipis,bawang putih diiris tipis, cabe merah diiris serong,lengkuas digeprek.

  3. 3

    Masukan 2 sdm minyak goreng ke dalam wajan untuk menumis bumbu. Pertama, masukan bawang putih aduk hingga wangi,lalu masukan bawang merah, kemudian cabe merah, lengkuas dan daun salam, aduk-aduk hingga agak layu dan wangi.

  4. 4

    Masukan Nugget, aduk-aduk sebentar hingga bercampur dengan bumbu

  5. 5

    Masukan labu Siam yang telah dicuci bersih dan diiris tipis.Aduk rata.

  6. 6

    Masukan air matang supaya labu agak sedikit lembek. Beri garam, gula dan penyedap rasa royko, koreksi rasa.

  7. 7

    Biarkan air kasat. Labu Siam nugget bisa diangkat dan dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etta primaeri
Etta primaeri @mpokEtta2770
pada

Komentar

Resep Serupa