Pudding Mooncake

7 orang berencana membuat resep ini
Fuji Tan
Fuji Tan @fuji1912
Batam

Sudah beli cetakan mooncake dan rencana mau buat mooncake panggang, eh ternyata bahan isiannya tidak ada 😅 Jadinya buat pudding saja, dan maafkan bentuknya yg masih berantakan. Resepnya lihat dari Youtube, tapi lupa simpan narasumbernya 🙃 Resepnya saya sedikit modif biar tidak terlalu manis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 pcs
  1. Lapisan Kuning :
  2. 5 grNutrijel plain
  3. 2.5 grAgar agar plain
  4. 3 sdmGula pasir
  5. 300 mlAir putih + 1 sachet Nutrisari
  6. Lapisan Putih :
  7. 10 grNutrijel plain
  8. 2.5 grAgar agar plain
  9. 4 sdmGula pasir
  10. 500 mlSusu cair
  11. Lapisan Pink :
  12. 7 grNutrijel plain
  13. 2 grAgar agar plain
  14. 1 sachetPop Ice Strawberry
  15. 500 mlSusu cair Strawberry

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak lapisan kuning dan tuang dalam cetakan bentuk telur jika ada, saya pakai cetakan agar agar yang bulat. Diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Masak lapisan putih, tuang dalam cetakan agar agar yang sedikit lebih besar. Lalu letakkan lapisan kuning diatasnya dan biarkan dingin.

  3. 3

    Masak lapisan terakhir yaitu lapisan pink, tuang dalam cetakan mooncake. Jika sudah set, masukkan lapisan kuning dan putih yang telah digabungkan dan biarkan dingin lalu masukkan ke kulkas.

  4. 4

    Keluarkan dari kulkas dan potong ala potong mooncake, sayangnya punya saya yang lapisan putih ga pakai takar jadinya agak soft dan pecah 😁 Tapi tetap puas dengan hasilnya yang manisnya pas dan ada variasi baru untuk penggemar pudding seperti saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fuji Tan
Fuji Tan @fuji1912
pada
Batam
A single woman that doesn't love cooking at all, but she loves to baking and would like to try new things 😃 Practise makes perfect 😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya