نغسل الخضر و نقطع البصل أولا ثم نضعه مع كمية قليلة من الزيت فوق النار حتى يأخذ لون ذهبي

نضع الخضر بعد تقطيعها صغيرة، ثم قطع الدجاج الرومي (يمكن الإستغناء عنه) و المعكرونة ثم نضيف القليل من الزيت فوق المعكرونة

نضيف البهارات و الماء الفاتر حتى نغطي المكونات ونتركها حتى تستوي المعكرونة و الخضار

في هذه الأثناء نحضر البشاميل ، نخلط المكونات و نحرك فوق النار حتى نحصل على قوام كريمي ثم نضيف بيضة بعد ان يبرد

نضع نصف المعكرونة في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم نصف البشاميل، ثم المعكرونة و البشاميل