في مقلاة نضع البصل المقطع والفلفل الحلو وثوم وزيت نقليهم على نار هادئة حتى يذبالو نضيف داند آشي ومعدنوس كي يطيبو نضيف البطاطا ونخلطهم مع بعض

نديرهم في صينية اللي تدخل للفرن و نظيف الجبن المبشور ندخلها للفرن حتى يذوب الجبن