Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok. Olesi sedikit margarin di teflon atau wajan. Panggang pisang di bolak balik hingga matang.
- 2
Setelah matang, geprek pisang dengan piring datar atau kayu datar.
- 3
Tuang air di teflon atau wajan. Masukkan daun pandan yang dipotong potong dan jahe masak hingga mendidih. Masukkan gula merah masak hingga air tinggal setengahnya dan gula larut.
- 4
Tuang larutan gula merah ke atas pisang yang sudah di geprek. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Epe Pisang Epe
Katanya sih ini pisang epe khas makassar. Pisangnya di bakar, trus disiram dgn sirup gula merah. Sebenarnya kangen pisang kapik yg di bukittinggi. Tapi mau bikin ga punya kelapa parut, yaudah bikin yg ini aja. Pas di makan anget, mumpung cuaca tanjungpinang lg mendung Merie Prayatna Mazrial -
Pisang Epe Pisang Epe
Melanjutkan olahan variasi pisang. Setelah kemarin ke Banjarmasin, kali ini saya nyeberang ke Tanah Daeng, Makassar.Saya cukup sering ke Makassar dan kadang nongkrong di Pantai Losari. Sajian khasnya tentu Pisang Epe salah satunya.Bikinnya guampang. Pisang kepok agai mengkel, geprek, panggang, lalu siram kuah gula dan aneka topping.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang Aang Hudaya -
Pisang Epe Pisang Epe
ada pisang yg sdh sangat masak dirumah.untuk mengurangi gorengan, baiklah dipanggang aja dan diberi kuah gula merah aja. Indah Riduwan -
Pisang Epe Pisang Epe
Jajanan khas yg bikinnya cepet modal dikit ..bisa bgt untuk ide ngemil pas hujan² syahdu atau ide jualan ..Toppingnya bisa pake apa aja bebas sesuka hati, pisa pake coklat meses, selai atau Keju ..Ngomong² soal keju nih maksay, aku punya kitchen hack pikin keju slice mudah dan rapi wkwkwkwk tinggal iris aja pake pisau pengupas instan ..sat set jadi deh#SiapMasukKalender#IdeCamilan#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Malang Ariska Lupita S -
Pisang Epe Pisang Epe
Sekali lg ikutan buat pisang epe, cocok dimakan dimusim dingin begini tatik asriasih -
Pisang Epe Pisang Epe
Hadirkan aneka kuliner nusantara di meja anda, pisang bakar ini contohnya tak perlu sampai ke makasar atau menyantapnya di pantai losari, cukup dirumah saja. Bisa jadi sarapan yg mengasikkan di week end anda #MasakanSulawesi Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Pisang Epe Pisang Epe
Cemilan khas Makassar yang satu ini, menjadi cemilan wajib yang harus dicobai ketika ke Makassar. Sayangnya aku belum pernah mencicipi langsung cemilan ini, dan kali ini coba bikin sendiri.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_RaMelKa RaMelKa -
Pisang Epe Pisang Epe
Warisan kuliner nusantara khas Makassar ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang di bakar dan dipipihkan. Disajikan dengan kuah gula merah yang dikombinasikan dengan saus durian atau nangka . Karena tidak punya keduanya, saya coba pakai coklat bubuk untuk kombinasi gula merahnya . Selain aromanya yang menggoda, perpaduan rasa pisang yang manis dan renyah setelah dibakar dengan gula merah dan coklat serta gurihnya kacang sangrai, menghasilkan kombinasi rasa yang pas di lidah.. pisang epe ini juga bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa nanti loh moms ... 👌😊Source : blog resep koki dengan sedikit modifikasi#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Bekasi#SiapRamadan Indri Arwin -
Pisang Epe Pisang Epe
Pisang itu hampir selalu ada dirumah, karena anak-anak kalau sore-sore pasti minta ngemil.Hari ini saya beli pisang yang masih agak mengkel sebagian karena mau nyoba recook Pisang Epe resep dari mba Restu. Bikinnya gampang dan simpel. Pas nyoba bikin ternyata enak, empuk-empuk manis gitu, dijilatin anak-anak 😄, hehe#SayangAnak#WanilahMeolahBeasa#Mingguke3#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Winniyarti Ummu LaZha -
Pisang Epe Pisang Epe
Tanpa banyak cerita nih, semua sudah tahu kalau pisang epe ini memang enak sekali. Apalagi kalau nyemilnya barengan dengan bestie 😂😂😍😍#Resep19_mar23#BestieCoboy_GurihvsManis#BestieCoboy_TimManis#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#BakerpadCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#PekanPosbar Ibu Tina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13729061
Komentar