Perkedel Tahu favorit

Nandya Ayu
Nandya Ayu @cook_4728763
Jakarta

Gorengan itu jadi menu makanan yang wajib setiap hari untuk aku. Gak bs klo gak ada gorengan. Jadilah iseng juga bikin perkedel tahu untuk variasi menu gorengan.. ternyata enak dan semua suka 😍 maafkan lagi aku klo lg masak suka lupa mau fotoin prosesnya

Perkedel Tahu favorit

2 orang berencana membuat resep ini

Gorengan itu jadi menu makanan yang wajib setiap hari untuk aku. Gak bs klo gak ada gorengan. Jadilah iseng juga bikin perkedel tahu untuk variasi menu gorengan.. ternyata enak dan semua suka 😍 maafkan lagi aku klo lg masak suka lupa mau fotoin prosesnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 porsi
  1. 1 buahtahu putih sutera
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 buahcabai
  5. 1 butirtelur dikocok
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 sendoktepung terigu
  8. minyak untuk menggoreng
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada
  12. Bubuk kaldu

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.. iris daun bawang

  2. 2

    Haluskan tahu putih hingga hancur, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai yg sudah dihaluskan.. aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan telur dan tepung terigu kedalam adonan.. aduk hingga rata

  4. 4

    Masukan daun bawang yg sudah diiris dan aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan garam, merica, gula, dan bubuk kaldu jika diperlukan.. aduk hingga rata

  6. 6

    Jika sudah diicip dan terasa gurih dan enak.. dibentuk bulat-bulat seperti perkedel

  7. 7

    Panaskan minyak goreng.. goreng adonan tahu yang sudah dibentuk

  8. 8

    Hingga warna kuning kecokelatan, tiriskan dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nandya Ayu
Nandya Ayu @cook_4728763
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yang lagi senang mainan didapur 😂🙏☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa