Asinan Salak
-
TriaA95“Ijin recook bun ☺️” -
rafika“seger banget, terima kasih resepnya” -
Chen“Segarrr, makasih Bun resepnya 🤤🤤🤤” -
Devi Octha“enaaakk makasih ka” -
Safs Oemar (Ana)“Setor cooksnap nya kak sukma.. segeeerr. Ijin reshare ya kak.. mamaciih 😘” -
tita farida“Enak dan segerrrrr. Terimakasih resepnya mba 💕”
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Dapat salak dari teman gerakan di UGM, lalu berhubung saya krg suka salak, maka saya ubah menjadi asinan saja. Dengan begini makan salak jd lbh segar dan menyenangkan 😄😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas salak lalu belah dan keluarkan bijinya. Kukus/rebus cabai sekitar 3-5 menit (proses ini berfungsi utk menghilangkan rasa langu pd cabai serta membuat warna kuahnya menjadi cantik kemerahan). Lalu biarkan agak dingin dan haluskan bersama terasi dan garam. Masak air dalam panci. Masukkan bumbu halus tadi dan masak hingga mendidih, tambahkan gula pasir sesuai selera. Matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu
- 2
Masukkan potongan salak aduk rata dan tambahkan jeruk kunci/nipis/cuka meja. Tes rasa. Taruh dalam wadah tertutup lalu Inapkan semalaman dalam kulkas. Keesokan harinya akan lebih sedap karena bumbu meresap ke dalam salak dan salak ikut mengeluarkan sarinya. Yummy... seger banget.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asinan Salak Asinan Salak
Beberapa waktu lalu mertua datang ke rumah bawain salak, suami gak terlalu suka jadi daripada keburu gak enak dibikin asinan aja, eh suami malah jafi suka 😄
-
Asinan salak Asinan salak
Saya dan keluarga baru pulang liburan dari bali, dan berhubung disana ada saudara pada saat pulang dibekelin salak bali.. banyak bgt dan bingung enaknya diapaan yah ini salak.. dan ting! Kepikran untuk bikin asinan salak.. karna tekstur salak balinya sendiri tuh garing.. jd coba deh buat bikin.
-
Asinan Salak Asinan Salak
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_BandungBerbusa#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#BakerPad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PotluckPGBASehabis minggu kemarin warga Kombes meet up, sekarang diajak tour ke Bandung bareng Mimin Kombes yang baru.Q pilih resepnya teh @Fey_pawonmungil karena mau cobain rasanya asinan salak. Soalnya biasanya q bikin asinan pakai buah rujakan atau sayuran. Dan benar dong, ternyata q suka asinan salak ini...🤭
-
Asinan salak pondo Asinan salak pondo
Ceritanya main krmh tetangga pas panen salak,pulng d bawain bnyak banget,anak2 d makn lngsung mamak nya pngen yg seger d bkin asinan salak dech
-
Asinan Salak Asinan Salak
Bismillaah... Ceritanya kemarin dari Purwokerto dibawain oleh² hasil panen salak sama sodara ada kali sekarung mah. Untung aja dibagi² ke mertua dan ipar jadi sisa ga begitu banyaklah ya. Tapi yang namanya salak suka cepet banget busuknya 1-2 hari juga sudah busuk atau kematangan. Makanya daripada kebuang, akhirnya dibuat asinan salak aja deh buat penyegar setelah dari kemarin makan opor melulu. Walau effort banget harus kupas dan buang bijinya. Tapi endingnya segerrr pokoknya. Yuk, kita cobain✨😆#Pais_KatuanganBoboran#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Asinan Mix (salak dan apel fuji) Asinan Mix (salak dan apel fuji)
Lagi hamil #temanpawonku, didaerah saya ndak ada yg jual asinan begini. Akhirnya mumpung buah buahan lagi murah. Terutama salak. 4 kilo cuma 11rb aja. Dan seger seger manis enakk. Terciptalah asinan segar pedas manis asam ini. Selamat mencoba resep sayaa. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #AsinanBuah #PawonCesansan
-
-
Asinan Salak Asinan Salak
Karena lg pengen yg pedes2 seger + ada salak jadi deh diolah jd asinan :)
lutfi04 -
Asinan Salak Asinan Salak
Dikasih salak sekantong kertas, keinget pengalaman2 sebelumnya kalo punya salak suka keburu busuk sebelum abis. Jadi sekarang coba dibuat asinan aja biar lumayan awet. Enak buat dimakan setelah makan berat buka puasa, syegerr 😋
-
Asinan Salak Asinan Salak
Bapak tuh seneng banget sama asinan buah, apapun itu! Kebetulan di rumah lagi ada salak, langsung deh dibikin asinan soalnya semua bahan ada di dapur. Gampang banget bikinnya, cuma males ngupasin salaknya aja hehe😂Here’s the recipe, cheers!#siapbersinar
-
Asinan Salak Asinan Salak
Siang² panas terik makan asinan salak mantulll enak... Pedes² Seger... 😋Sumber: @Fey_pawonmungilDiresep asli pakai terasi dan cuka, saya ngak pakai terasi dan biar aman di lambung cuka saya ganti pakai air lemon, enak segerrrr...#BandungCooksnap5_FeyPawonmungil#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Asinan Salak Asinan Salak
Di pasar lagi banyak salak, mungkin sudah masuk musimnya, jd harga salak juga relatif murah meriah 😁Kali ini beli salak pengen dibikin asinan gitu biar segerr 😍Akhirnya bikin pakai resepnya mbak @Sukma_Cuisine, alhamdulillah rasanya enaaak, passs banget dilidah, segerrrr bikin melek 🤩🤩. Cuma dibikin sedikit pedas karena pakai cabe rawit merah.Walau cabe lagi meroket naik daun, tetep yesss bikin yg pedes² seger.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#asinansalak#DirumahAja#masakitusaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13733149
Komentar (9)