Bolu Gulung Kukus 1 Telur 😍😍

Aning Zamy
Aning Zamy @ibunya_AxelZamy
Sragen, Jawa Tengah

Bolgul yg irit banget.. enak tapinya..🤩🤩

Bolu Gulung Kukus 1 Telur 😍😍

Bolgul yg irit banget.. enak tapinya..🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 potong
  1. 1 butirtelur segar
  2. 2 sdmgulpas
  3. 1/4 sdtSP/ovalet
  4. 2 sdmtp terigu serbaguna
  5. 2 sdmminyak sayur yg baru
  6. Sejumputgaram
  7. Sejumputvanili bubuk
  8. Setetespewarna merah (Sy pakai RW)
  9. Butter cream
  10. Selai blueberry

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula dan sp sampai soft peak (saat wadah dibalik tidak tumpah). Sy 10 menit. Dengan speed tinggi

  2. 2

    Jika sudah, matikan mixer. Masukkan terigu, garam, vanili dan pewarna Aduk dengan speed rendah. Masukkan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula saja. Pastikan minyak tercampur rata

  3. 3

    Sebelumya siapkan dulu kukusan dan loyang yg sudah dilapis kertas roti dan dioles margarin. Sy pakai loyang 20x20

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang, ratakan. Masukkan ke kukusan yg airnya sudah mendidih. Tutup dilapisi serbet yaa.. kukus 15 menit. Tes dengan tes tusuk

  5. 5

    Keluarkan roti dari loyang, balik ke atas kertas roti yg lain. Lepas kertas roti yg menempel, kemudian gulung sambil sedikit ditekan. Diamkan 10 menit

  6. 6

    Buka gulungan roti, oleskan buttercream. Saya mix dengan selai blueberry. Ratakan. Gulung lagi pelan pelan. Simpan di kulkas agar set.

  7. 7

    Potong dengan pisau kue yg bergerigi. Jika tidak punya potong dengan pisau biasa yg bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aning Zamy
Aning Zamy @ibunya_AxelZamy
pada
Sragen, Jawa Tengah
Suka masak, karena sering lihat Ibu masak.. Dan sekarang jadi hobby.. 😊😊 cuma masakan rumahan biasa aja..😉😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa