Apem Mangkuk Mekar 100% Berhasil
Penasaran sma resep kue tradisional ini, krna sering banget orang buat dan hasilnya yg gk mekar, yg bantet, yg cuma mekar dikit, jd pngen banget coba, dan nemuin resep dr koki handal indonesia yg skrng lg menetap di dubai, dan hasilnya sumpah kaget kegirangan, karna pertama kali buat hasilnya kayak beginian 👏🏻👏🏻😍😍 (maaf bnyak langkah pembuatan yg tidak terdokumentasi)
Apem Mangkuk Mekar 100% Berhasil
Penasaran sma resep kue tradisional ini, krna sering banget orang buat dan hasilnya yg gk mekar, yg bantet, yg cuma mekar dikit, jd pngen banget coba, dan nemuin resep dr koki handal indonesia yg skrng lg menetap di dubai, dan hasilnya sumpah kaget kegirangan, karna pertama kali buat hasilnya kayak beginian 👏🏻👏🏻😍😍 (maaf bnyak langkah pembuatan yg tidak terdokumentasi)
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, aduk rata
- 2
Campurkan bahan B, aduk rata
- 3
Campurkan bahan C, kecuali teung terigu, aduk rata dan panaskan sampai mendidih. Jika sudah mendidih diamkan sebentar lalu campurkan dengan terigu
- 4
Setelah itu campurkan bahan A, B, dan C jadi satu, lalu aduk rata sampai benar2 cair
- 5
Setelah rata, saring adonan, supaya tidak ada sisa tape singkong yg tdk bisa larut
- 6
Tambahkan baking powder dan pewarna makanan
- 7
Setelah itu panaskan pengukus dan letakkan cetakan apem di dalam pengukur. Panaskan pengukus sampai benar2 panas dan keluar uap (jangan lupa alasi penutup pengukusan dengan kain bersih
- 8
Seseaat akan mengukur masukkan air soda dan aduk rata sampai adonan benar2 rata, lalu masukkan adonan kedalam cetakan yg masih berada dalam pengukus dengan menggunakan gelar takar sampai adonan penuh dalam 1 cetakan (ingat jika mengukus kue berulang sebelum melakukan pengukusan di harap mengecek air dalam panci pengukus dan jgn lupa untuk memastikan kukusan beruap panas baru memasukkan adonan)
- 9
Kukus selama 15 menit ya, ingat jangan di buka tutup pengukus sebleum 15 menit
- 10
Kue kukus dapat di nikamati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem mangkok mekar Apem mangkok mekar
Resep ini berasal dari youtube.punya nya mbak chalista kitchen..aku ambil resep ini karena ankku semua suka apem mangkok ..terimakasih chalista kitchen..
Ika eviana a.s -
Apem Mekar Apem Mekar
Siapa yang langsung berhasil bikin kue ini acungin jempol 👍👍👍.Kalau saya harus melewati kutukan apem dulu, berapa kali kuenya mingkem cuma retak sedikit.Dan yang paling parahnya, surprise buka kukusan eeeh apemnya bukan mekar tapi tegak gerak meninggi ky ulat keluar dari lubang 😱😂.Apapun itu memang harus belajar ya, walaupun resep terlihat mudah ternyata tidak semudah mempraktekkannya.Sesederhana apapun tips dan trik nya harus diperhatikan secara detail.Saya sudah bebas dari kutukan apem...yeeyyy...😂😂😂#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisaSource : Lie Anna
-
-
-
-
-
Apem Mangkok Apem Mangkok
Apem Mangkok merupakan jajanan pasar/jajanan tradisional asli Indonesia, yang hingga kini tetap eksis keberadaannya serta mudah dijumpai di Indonesia bagian manapun.#5resepterbaruku
-
Apem Mekar (Kue Mangkok) Apem Mekar (Kue Mangkok)
Selama ini selalu beli & kadang suka keras agak berantem sm gigi.. 😓 coba resep mbak Nana Hanif ini, hasilnya enak, manisnya pas dan lembuut bgt walau sudah dingin.. 😘Resep asli bisa dilihat disini 👉 Apem mekar a.k.a kue mangkok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4699412-apem-mekar-aka-kue-mangkok![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Apem Mekar praktis Apem Mekar praktis
Liburan tahun baru....pengin bikin cemilan yg g ribet...lihat di youtube....ternyata ada yg praktis....dan hasilnya .....enak
-
Apem mangkok Apem mangkok
Gegara ujan2 pgn ngemil liat didapur ada bahan2 bikin dehhh ...kbtulan ada tape singkong kalau orang jawa bilng hehhehe
-
Apem Mangkok Apem Mangkok
Ibuku suka sama apem mangkok, jadiku buat. Sekaligus menghilangkan rasa penasaran kenapa setiap bikin apem mangkok gk merekah sempurna. Kali ini apemnya merekah dong. Ternyata habis didiamkan harus diaduk sampai gk berbuih supaya kue merekah.Ayo, siapa yg kangen jajanan pasar?! Bisa dicoba nih 😃
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar