79.Roti Pisang Banjar

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
Jakarta🔁Banjarmasin

Ini salah satu kue favoritnya aku,kue asli Banjarmasin kota kelahiranku ini bikin kangen,pisang yang biasa digunakan juga spesial karena hanya ada diBanjarmasin namanya pisang talas enak banget pisang ini.
Aku dapat kiriman dari ibu diBanjarmasin nah jadi ingat sama roti pisang dan resep ini biasa aku buat dirumah karena sudah pas lembut nya dan rasanya hmmm enak banget😀😋👍 Cus lah dibuat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_18
#GoldenApronSeason3
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Indonesia
#DewiHerlinaResep

79.Roti Pisang Banjar

Ini salah satu kue favoritnya aku,kue asli Banjarmasin kota kelahiranku ini bikin kangen,pisang yang biasa digunakan juga spesial karena hanya ada diBanjarmasin namanya pisang talas enak banget pisang ini.
Aku dapat kiriman dari ibu diBanjarmasin nah jadi ingat sama roti pisang dan resep ini biasa aku buat dirumah karena sudah pas lembut nya dan rasanya hmmm enak banget😀😋👍 Cus lah dibuat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_18
#GoldenApronSeason3
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Indonesia
#DewiHerlinaResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang talas 6 buah potong kotak"(boleh pisang tanduk matang)
  2. 2Telur
  3. 300 gramTepung
  4. 65 mlsantan instant kara(boleh pakai fiber crime)
  5. 370 mlair hangat
  6. 90 gramGula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1Vanili bubuk/setengah sdt
  9. Margarin untuk memasak adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,kocok telur dan gula hingga larut

  2. 2

    Masukkan vanili bubuk aduk lagi hingga rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu aduk rata sambil masukkan air sedikit demi sedikit hingga habis sampai adonan tidak bergerindil lagi

  4. 4

    Lalu tambahkan santan instant kara,masukkan pisang aduk rata

  5. 5

    Konsistensi adonan agak cair yaa agar roti pisang nya lembut dan tidak keras

  6. 6

    Panaskan cetakan roti pisang saya lapisi tatakan agar tidak mudah gosong bawahnya roti pisang,bubuhkan margarin disetiap cetakan

  7. 7

    Diamkan hingga setengah matang lalu balik,kematangan sesuai selera ada yang suka agak gosong ada yang suka biasa

  8. 8

    Angkat dan hias dengan buah cery,siap dihidangkan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
pada
Jakarta🔁Banjarmasin
Assalamualaikum...I love baking and Cooking so much💖 Semoga bermanfaat resepnya🙏🏻🙏🏻 Terimakasih banyak yang sudah mampir didapur saya ,like dan follownya juga saya haturkan terimakasih banyak dan salam kenal😍🙏🏻🌹Untuk resep resep lainnya dari saya silahkan follow Ig saya : @dewibread_and_cookies#CookpadIndonesia#CookpadJakarta
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa