Matcha Marble Pound Cake
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dgn speed sedang selama 1 menit hingga lembut.
- 2
Tambahkan gula, mixer lagi selama 5 menit hingga gula tercampur rata.
- 3
Kocok telur di tempat terpisah (cukup dikocok dgn whisk manual)
- 4
Tambahkan kocokan telur ke adonan butter&gula secara bertahap (4-5 tahap). Setiap tahap, aduk rata dgn mixer hingga tercampur baru tambahkan kocokan telur lagi.
- 5
Campur bahan kering (tepung terigu yg sudah diayak, baking powder, dan garam) di tempat terpisah. Kemudian bagi menjadi tiga.
- 6
Masukkan bahan kering secara bertahap per bagian. Aduk dgn spatula atau mixer speed hingga tercampur rata sebelum memasukkan bahan kering tahap selanjutnya.
- 7
Panaskan susu cair (cukup sampai hangat saja).
- 8
Campurkan matcha powder dgn susu hangat. Aduk hingga rata.
- 9
Ambil 1/3 adonan kue ke dalam campuran matcha. Aduk hingga rata.
- 10
Tambahkan adonan no. 9 ke adonan kue secara bertahap. Kemudian aduk, cukup 3-4 kali agar motif matcha tidak hilang.
- 11
Tuang ke dalam loyang ukuran 10x20 cm yg telah diolesi butter. Lapisi loyang dgn baking paper jika menggunakan loyang biasa.
- 12
Hentakkan loyang agar udara keluar dan permukaan adonan rata.
- 13
Panggang dgn suhu 170C api atas bawah.
- 14
Setelah 15 menit, keluarkan adonan dr oven. Belah bagian atas adonan agar adonan bisa merekah.
- 15
Panggang kembali selama 35 menit (total 50 menit) atau hingga cake matang.
- 16
Dinginkan cake selama 10-15 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
Resep Serupa
-
Matcha Marble Pound Cake Matcha Marble Pound Cake
Untuk resep marble cake matcha ini saya gak pakai bubuk matcha karena menurut saya masih lumayan pricey. Apalagi kalo jarang digunakan, jatuhnya mubazir.Sebagai subtituenya, saya pakai perasa matcha Red Bell (bukan di endorse ya 😅). Tp perasa matcha dari red bell ini harganya murah banget nget nget, rasa matchanya kuat dan warnanya itu loh... cantiiiik. Hijaunya terlihat natural, hampir mirip dengan kalau kita pakai bubuk matcha.Untuk proses membuat yang lebih lengkap, bisa mampir ke channel yutub : kreasiyangty yaa.. Bantu like, share dan subscribe supaya kami lebih semangat lagi bikin konten menarik lainnya. Terima kasih 🥰
-
Matcha Chocolate Marble Pound Cake Matcha Chocolate Marble Pound Cake
Cake yang buatnya simple, warnanya bagus, teksturnya lembut 🤏🏻Yang suka matcha dan choco merapat, gak terlalu manis.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Matcha Pound Cake Matcha Pound Cake
Sooo yummyyy walaupun warnanya nggak sehijau ekspektasi, mungkin karna bubuk matcha yang saya pakai kualitasnya kurang nendang hihi. Pas masih agak hangat selembut spongecake loh ❤️ Kalau sudah dingin memang jadi lebih padat tipikal pound cake, tapi tetap lembut dan moist. Wajib banget dicoba 👍Source shirleyliem#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
-
Matcha Pound Cake Matcha Pound Cake
Belum mulus bikin pound cake nya.di recokin bocah.ngelapisin margarine di loyang hasil kerjanya,tapi ga rata Dan saya ga perhatian,walhasil waktu mau dikeluarin dari loyang rada nempel.jadi rompal 😂.tapi soal rasa ok.ga tll manis,rasa matcha nya jg pas.pokoknya pas.resep dari blog Hesti's Kitchen
-
Matcha pound cake Matcha pound cake
Bikin pound cake pertama kali,buat ikutan challenge. Resepnya dari EZ hartono. Rasanya manis dan padat. Pound cake berbeda dengan chiffon/sponge cake dari rasa dan tekstur serta metodenya. Tambah lagi pengalaman perbakingan. 😊. O iya,menurut sy pound cake lebih enak disajikan dingin sesaat dr kulkas. Warna greentea nya tua. Mungkin harus ditambah pewarna greentea biar hijaunya lebih terang.
-
Marble Pound Cake Marble Pound Cake
Motif marble nya ngasal banget ya he he.Source resep dari ci yNy.Kumodif dikit untuk marble nya ga pake kopi biar aman buat anak2,aku pake pasta coklat saja.Jadinya kecil .Cocok pake loyang loaf kecil 18.aku 20 kurang tinggi.tapi porsi pas utk keluarga kecil.Bahannya irit 😁 -
Marble Pound Cake Marble Pound Cake
Source: Opi Bun. Saya termasuk paling jarang bikin cake karena takut gagàl or bantat 🤭 Pound cake ini jenis cake yang padat ya, tapi tetap lembut dan moist. Cara membuatnya simple dengan bahan yg simple juga. Makanya saya beranikan diri untuk rebake. Cocok utk pemula spt saya. Dan dengan resep ini hasilnya cukup bikin saya happy. Moist dan lembutnya dapet, ngga terlalu manis juga. #cookpadcommunity_pekanbaru #dirumahaja
-
Marble Pound Cake Marble Pound Cake
Hwiuuu... Pagiku ceria banget.. Biasa pagi-pagi di sambut dengan pekerjaan yang numpuk.. Karena dapet kado spesial semalem berupa OVEN dari suami... Haduuuh ampe berlinang air mata saking seneng nya #lebay...Langsung dech cari resep yang simpel dan iriiiit . Dan resep marble nya cici YnY pilihan tepat nya..., udah lama juga sich di cookmark cuma ga bisa eksekusi karena kendala oven... Semalem oven datang langsung dech kepikir eksekusi cake ini... Tapi lupa klo ga punya mixer ... Pagi2 sambil mandangin oven dan hunting resep ehhh kedengeran suara yang ga asing banget.. yang uda di tunggu2 dari semalem . . ." Kak sofiyaaa pinjem mixer... " teriak di depan rumah... XixixixiDapet pinjeman mixer dech akhirnya...Resep nya udah aku otak atik menyesuaikan bahan yang ada di rumah, coklat dan butter menentukan sekali kualitas rasa dan aroma ya...Tadi aku pakein sedikiiit butter yang kualitasnya nggak banget (beli karena penasaran aja dan kapok) ,, ternyata pengaruh banget sama aroma nya..Kebetulan ga ad coklat bubuk jadi aku ganti millo.
-
Simple matcha pound cake Simple matcha pound cake
ini resep matcha pound cake yang sangat mudah, tidak rentan kempis, cocok buat masak pake oven listrik yang suhunya suka gak stabil
-
Marble Pound Cake Marble Pound Cake
Fri.25/May.2018🌙day16Source : Bunda Dapoer Sriwidi @cookpad "Mocca marble pound cake" ☘ Terima kasih resepnya 😇 Pound cake ini marble.nya enak ya, rasa moka, sy lupa ketik judul di gambar pakai kata "Mocca". Tetap menjadi khas klu sy buat marble pakai rasa moka ini, cakenya enak 👍 Ada sy tambah susu bubuk, boleh skip ya, optional saja #BikinRamadanBerkesan
-
Marble Pound Cake Marble Pound Cake
Week. 9Bahagia banget bisa bikin si pound cake ini. Rasanya seperti yg suka dibeli mama waktu kecil dulu.Tapi masih sedikit kemanisan menurutku sih. Jadi gulanya bisa dikurangi lagi jadi 50 gram saja kata mba Lingga.Loyangnya salah nih. Harusnya pake yg lebih kecil biar lebih tinggi hasilnya.Source: Frielingga Sit.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar