Chocolate Cookies
Cookies merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Ada banyak bentuk dan varian cookies. Kali ini aku akan membuat chocolate cookies yang diisi dengan selai Ovomaltine Crunchy Cream di dalamnya dan taburan chocolate chips di atasnya. Tekstur luarnya yang renyah namun di dalamnya masih lembut. Kombinasi yang pas untuk teman ngopi.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/46BpX8Qmzyw
https://devinahermawan.com/
Tags: kue kering, biskuit, kue kering cokelat, chocochips, camilan, devina hermawan.
Chocolate Cookies
-
Eunike Kartini“Nyumiiii” -
Agnes Ita Christina“Ga terlalu lebar mbleber nya. Dalamnya masih empuk2 goey gt ya?” -
Cicilia Rosalinda“Crispy di luar, moist & melted di dalam 😍👍 the best choco cookies ❤️” -
Jihan Jemika Agustina“Kemanisan bangeet chef resepnya, tapi aku kyknya gagal ini gatau salah di apa 😅” -
JinJin Gina Tendean“Bentuknya kurang cantik next lebih bulat lagi biar lebih bagus pas matengnya resep terenak soft cookies ... Selalu recook resep ini karena anak2 sukaaaaaa” -
Zorich“🫶🏻”
Cookies merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Ada banyak bentuk dan varian cookies. Kali ini aku akan membuat chocolate cookies yang diisi dengan selai Ovomaltine Crunchy Cream di dalamnya dan taburan chocolate chips di atasnya. Tekstur luarnya yang renyah namun di dalamnya masih lembut. Kombinasi yang pas untuk teman ngopi.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/46BpX8Qmzyw
https://devinahermawan.com/
Tags: kue kering, biskuit, kue kering cokelat, chocochips, camilan, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Masukkan mentega, gula pasir, dan gula palem ke dalam mangkuk dan aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 1-2 menit.
- 2
Masukkan telur dan ekstrak vanilla kemudian kocok dengan kecepatan tinggi, jika adonan sudah terlalu encer masukkan kedalam kulkas atau freezer supaya mentega beku kembali baru kocok lagi hingga mengembang.
- 3
Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam yang sudah diayak lalu kocok sebentar hanya sampai adonan tercampur.
- 4
Masukkan choco chips, aduk menggunakan spatula.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper lalu letakkan satu scoop adonan di atasnya dan beri jarak antar adonan.
- 6
Beri cekungan pada tengah adonan cookies menggunakan sendok.
- 7
Masukkan Ovomaltine Crunchy Cream kedalam plastik segitiga lalu semprotkan pada cekungan adonan cookies lalu ratakan cookies menutupi selai dan beri sedikit taburan garam di atasnya atau boleh ditambah topping choco chips di atasnya.
- 8
Panggang dengan suhu 185°C selama 15 menit.
- 9
Chocolate cookies siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup setelah dingin.
Resep Serupa
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Resep choco cookies dari chef devina hermawan master chef, cookies ala luar negri dengan bahan-bahan lokal yang mudah di temui 🌸
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Resep: Devina HermawanPaling ga bisa tahan kalau lihat resep yg ada coklatnya, bawaanya mau nyoba.Cookiesnya besar2, mkn 1 aja sudah bikin kenyang 😁😁#cookpadcommunity_tangerang
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Menjelang Idul Fitri biasanya suka dapet banyak hampers berisi kue - kue kering. Tahun ini kita coba buat sendiri dulu, dan salah satu kue favorit adalah cookies ini. Resep diambil dari Tasty dengan sedikit modifikasi.#FestivalRamadhanCookpad
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
gatau sih iseng aja bikin kukisini hasilnya ga kayak soft cookies yg soft di dalem tapi garing kayak kukis pada umumnya krn aku pake palm sugar (dan makanya adonannya lebih coklat)chocolate compound dan choco chips opsional, bisa diganti pake topping yg dimau
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Karena kepengen nyemil, jadi bikin deh chocolate cookies yang simple ini..hihihihi. Yukk...cusss eksekusi!!! #SiapRamadan
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Akhirnya menemukan resep cookies yang pas. Teksturnya renyah seperti Goodtime. Selama lebaran, cookies ini lebih laris daripada nastar. 😁😁😁
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Anak yg suka banget sm kue coklat dan akhirnya bikin sendiri aja 🤗
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Anak kost. Review: I should've used baking soda instead of baking powder, it made the texture more like a cake rather than a cookie. I also chopped the chocolate too fine, it supposed to have some chunks. But it tastes great!
-
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Chocolate cookies bisa sebagai camilan teman minum teh atau kopi di sore hari. Bahan yang diperlukan tidak begitu banyak dan cara membuatnya juga mudah.Mari kita buat!#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Kue ini selalu wara wiri di sosmed. Jadinya penasaran juga. Langsung eksekusi di hari Minggu. Nggak pake ribet. Harusnya di mixer, tapi di whisk aja deh. Tekstur luar garing, dalamnya lembut. Enak buat ngopi
-
Chocolate Cookies Chocolate Cookies
Cookiesnya garing diluar lembut di tengah. Dengan banyak coklat di dalamnya.Saya kadang suka pakai coklat couverture buat bikin si cookies ini. Tapi mahal banget ga kuku. Di rumah suka makan cookies anget-anget pas masih empuk dan coklat masih agak leleh jadi biasanya dipanggangnya dadakan pas mau makan ajah karena kalau udah lama masuk toples, yakin bakal utuh di toples sampai berjamur.Chocolate (chips) Cookies, konon dibuat pertama kali oleh Ruth, pemilik Toll House (Penginapan & Resto di kota di Amerika). Awalnya bu Ruth ini katanya mencoba mencampurkan potongan coklat ke adonan cookiesnya, berharap pas dipanggang akan meleleh dan nyampur sama adonan, tapi ternyata tetep berbentuk potongan tapi malah jadi unik karena menambahkan tekstur dan rasa.#8tahuncpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa #Kuekering#BakeWithLove #CookpadKitchenTour #gas2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)