Chocolate Cookies

Mara
Mara @lilyofthestar
Surabaya

gatau sih iseng aja bikin kukis

ini hasilnya ga kayak soft cookies yg soft di dalem tapi garing kayak kukis pada umumnya krn aku pake palm sugar (dan makanya adonannya lebih coklat)
chocolate compound dan choco chips opsional, bisa diganti pake topping yg dimau

Chocolate Cookies

9 orang berencana membuat resep ini

gatau sih iseng aja bikin kukis

ini hasilnya ga kayak soft cookies yg soft di dalem tapi garing kayak kukis pada umumnya krn aku pake palm sugar (dan makanya adonannya lebih coklat)
chocolate compound dan choco chips opsional, bisa diganti pake topping yg dimau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grammargarin, cairkan
  2. 50 gramgula palem
  3. 30 gramgula putih
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyavanili
  6. 160 gramtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/4 batangdark chocolate compound, potong kecil-kecil
  10. secukupnyachocolate chip

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan gula putih dan gula palem menggunakan chopper / blender (opsional, biar lebih cepet ngaduknya)

  2. 2

    Masukkan margarin yang sudah dicairkan dengan campuran gula, lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan telur lalu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan secukupnya vanili lalu aduk rata

  5. 5

    Ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda ke dalam adonan lalu aduk rata

  6. 6

    Masukkan chocolate compound dan chocolate chips, lalu aduk rata

  7. 7

    Diamkan adonan di dalam kulkas (opsional, biar ga lengket), atau bisa langsung cetak bulat bulat menggunakan sendok es krim / tangan

  8. 8

    Panggang selama 12 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah

  9. 9

    Kukis siap dimakan :P

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mara
Mara @lilyofthestar
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa