شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. دجاجه مقطعة
  2. 5 کاسات رز حبه قصیره
  3. لبن شنینه او لبن مخیض نفس المعنی
  4. راسجمید
  5. هیل ملعقة صغیره
  6. 4 حباتورق غار
  7. ملعقة صغیرهروزماری
  8. بهارات الحندقوق او المنسف
  9. عصفر او کرکم اقل من ملعقة صغیره
  10. راسبصل
  11. بقدونس مفروم ولوز للتزیین

الخطوات

  1. 1

    ننظف الدجاج وبنحطو بطنجره وبحط معو ورق الغار وهیل والبصل وروز ماری حتی یستوی

  2. 2

    بننقع الرز ربع ساعة بماء دافی ورشه ملح على الرز عشان ما یتکسر

  3. 3

    بنقطع راس الجمید وببقعو بماء فاتر وبنخلطو على الخلاط وبعدین بندیرو على اللبن الشنینه بس یغلو مع تحریک مستمر بنضیف بهارات المنسف ورشه صغیره عصفر وهیل وباکیت ماجی بقلی الدجاج تشقیر وبدیرو مع اللب حتی یغلی غلوه وبطفی علیه

  4. 4

    بنحط بطنجره شویه زیت قلی وبحط الرز ومعلقه ملح ممسوحه وعود رز ماری ورشه عصفر وبحط علیها 5کاسات من مرقه الدجاج او ماء عادی حسب الرغبه اول غلوتین وبخفف على نار هادی حتی یستوی

  5. 5

    وصحه وعافیه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
SOSO Sy
SOSO Sy @cook_15633856
نُشرت في
الأردن
عشقی 💞💕💞💕💞
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة