Roti Goreng

10 orang berencana membuat resep ini
Watiaprianti
Watiaprianti @cook_5557194
Jakarta Barat

Ini resep andalan banget kalo bikin roti goreng atau donat karna adonan lentur gampang bgt di bentuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam kurleb
20 roti @45gr
  1. Bahan A
  2. 500 grterigu pro tinggi
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 Sdmragi
  5. 1/2 SdtSP
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. 250 mlair/susu cair
  9. Bahan B
  10. 65 grmargarine
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam kurleb
  1. 1

    Masukan semua bahan A tapi untuk air/susu cair sedikit" ya dulu ya tuangnya. Kalo dirasa sudah tercampur semua masukan bahan B ulenin sampai kalis elastis.

  2. 2

    Jika sudah kalis bulatkan dan diamkan 10 menit, timbang adonan (me 1 bulatan 45gr) bulatkan adonan diamkan 10 menit lagi. Pipihkan adonan isi dengan isian lalu tutup rapat diamkan 45menit-1 jam. Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng.

  3. 3

    Ini sy buat isi ayam, dan luarnya di balur cornflakes jadi kerenyes". Adonan ini bisa diisi yg manis/asin ya karna takaran gulanya ga bnyak. Bisa juga buat donat. Kalo ga mau pake SP juga oke kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Watiaprianti
Watiaprianti @cook_5557194
pada
Jakarta Barat
cooking is fun, semenjak tau cookpad jadi bisa masak 😍👍🤗
Lebih banyak

Resep Serupa