Kelapa Parut Kering
Saya sangat suka dengan masakan atau cemilan yang pakai kelapa parut, tapi masalahnya kadang butuhnya sedikit, jadi ada sisa yg akhirnya ga bisa dipakai lagi karena aroma dan rasa kelapa parut cepat berubah walaupun disimpan dalam kulkas, sampai akhirnya kepikiran gimana caranya supaya si kelapa parut ini bisa awet danbselalu ada kapan saja ketika saya mau, akhirnya coba² saya oven dan Alhamdulillah kalau kita pakai kelapa parut yang "benar-benar fresh", aroma dan rasanya ketika sudah dioven kering pun tidak berubah. Jadi beli langsung di tukang parut kelapa dipasar nyampai rumah langsung diproses, usahakan secepat mungkin jeda waktu antara sesudah diparut sampai masuk kedalam oven.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗
Kelapa Parut Kering
Saya sangat suka dengan masakan atau cemilan yang pakai kelapa parut, tapi masalahnya kadang butuhnya sedikit, jadi ada sisa yg akhirnya ga bisa dipakai lagi karena aroma dan rasa kelapa parut cepat berubah walaupun disimpan dalam kulkas, sampai akhirnya kepikiran gimana caranya supaya si kelapa parut ini bisa awet danbselalu ada kapan saja ketika saya mau, akhirnya coba² saya oven dan Alhamdulillah kalau kita pakai kelapa parut yang "benar-benar fresh", aroma dan rasanya ketika sudah dioven kering pun tidak berubah. Jadi beli langsung di tukang parut kelapa dipasar nyampai rumah langsung diproses, usahakan secepat mungkin jeda waktu antara sesudah diparut sampai masuk kedalam oven.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗
Cara Membuat
- 1
Ratakan kelapa parut diatas loyang secukupnya jangan terlalu tebal lalu oven disuhu 100-110 °C selama 1 jam, setelah 1 jam cek, kematangan nya sambil di aduk balik dengan sendok garpu sambil dirasa sudah cukup kering atau belum, kalau belum, lanjutkan oven kembali sampai kering tapi tidak gosong. Sesuaikan dengan oven masing². Kalau saya 30 menit lagi baru kering. Jadi sekitar 1,5 jam.
- 2
Keluarkan dari oven tunggu sampai suhu ruang/ dingin. Lalu simpan dalam toples dan tutup rapat. Siap jadi stok.
- 3
Biasanya saya pakai kelapa parut kering ini buat kue² tradisional seperti serabi atau gonjing atau bandros.
- 4
Atau bisa juga untuk aneka urap, praktis dan lebih awet urapnya, tidak cepat basi. Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Kelapa parut kering | kelapa kering Kelapa parut kering | kelapa kering
Mau buat nastar klepon tapi kelapa keringnya pas dicari cari dibeberapa toko lagi habis... Jd ngumpulin niat buat uji coba buat kelapa kering sendiri... & alhamdulillah jadiii.....
-
Getuk Tabur Kelapa Parut Getuk Tabur Kelapa Parut
Alhamdulillah ketemu lagi di GoDa Paders pekan ini. Kali ini temanya taburan kelapa parut. Buat yang simpel dan enak aja plus laris manis di rumah...#GA_TheNextLevel#GA3TNL#GoDa_TaburTaburKelapa#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Kelapa parut kukus Kelapa parut kukus
Ada sisa kelapa parut bikin botok tadi pagi, iseng bikin ini aja ngarang. Eh enak juga! Hehe
-
Ampas kelapa parut kering Ampas kelapa parut kering
#bikinramadhanberkesanAda ampas kelapa parut dibuang sayang ...
-
Perkedel Kelapa Parut Perkedel Kelapa Parut
Nostalgia.. dulu sering banget makan nasi putih lauk perkedel kelapa ini.Irit, mudah, cepat dan kalo orang jawa bilang "nglawuhi" alias makan dikit aja udah berasa bget..😄😄
-
Kelapa Parut Goreng Tepung Kelapa Parut Goreng Tepung
Cook my me @orincookiesDi kala hujan melanda pengen ngemil abang gorengan ga lewat buka kulkas hanya ada sisa kelapa parut capcus buat adonan terus di temenin tlteh manis panas sedapnya.#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#3weekschallenge
-
Dadar jagung kelapa Parut Dadar jagung kelapa Parut
#DiRumahAja Masak dengan bahan2 Yang ada dikulkas aja.pas mnggu kemaren aku belanja nya untuk 6 Hari kedepan supaya gak bolak balik aja kepasar.Pengen bikin Dadar jagung yang beda yang ada kelapa parut nya.Ternyata enak kalau ditambah dengan kelapa parut rasanya jadi gurih,pokonya beda lah sama yang gak pakai kelapa parut.29 maret 2020Source wiji astuti#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge#RecookBarengcilmin#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin
-
-
Kelapa Parut Sangrai Kelapa Parut Sangrai
Kelapa sangrai ini bisa digunakan sebagai tambahan bumbu pada berbagai jenis masakan untuk menambah citarasa. Praktis membuatnya dan tahan lama jika disimpan.
-
-
Bolu Panggang Kelapa Parut Bolu Panggang Kelapa Parut
Ada sisa bahan kelapa parut di kulkas yang minta di eksekusi. Kepikiran bolu ini.
-
Perkedel kelapa parut Perkedel kelapa parut
lagi iseng coba coba deh buat perkedel kelapa parut...
ayufathanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)