Roti Abon

KaLi ini tambahin 30gram tepung gandum..
permintaan adek ku,,
Sedapss..
Liat org rumah suka, hati pun senang..
Metode poolish..
Roti Abon
KaLi ini tambahin 30gram tepung gandum..
permintaan adek ku,,
Sedapss..
Liat org rumah suka, hati pun senang..
Metode poolish..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan poolish dngn bahan dough, ulen/ aduk hingga stengah kalis, lalu masukkan margarin, ulen hingga kalis elastis window pane
- 2
Istirahatkan hingga ngembang 2x, aku 1jam 20 mnt..
- 3
Stelah ituu kluarkan gas dalam adonan dgn cara ulen ringan, lalu bagi2 adonan... rounding; istirahatkan 10mnt.. kmudian gilas beri isian tata dalam paper cup.. proofing lg hingga mengembang dan ringan.. siap masuk oven 190dc 15mnt api atas bawah.. kluarkan dr oven(aku oles madu)
- 4
Lembut alus serat nya
- 5
Kasi abon(abon sapi beli jadi) lalu simpan wadah kedap udara...
- 6
Aku dalemnya isian keju susu..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Abon Roti Abon
Udah lama ngga buat Roti Abon. Sebelumnya udah pernah jga posting Mini Floss Bun alias Roti Abon Mini. Yang ini beda resep doughnya.Untuk Abonnya saya kali ini pakai yang agak pedas. Permintaan Paksu soalnya. Ada Abon yang banyak bawang gorengnya juga. Sesuai selera aja ya.Photos by: Paksu#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei#homemadelovers #homebaking #rotimanis #rotimaniaabon #rotiabon #flossbun #wani #waniroti #wanirotibandung #beefflossbun Bunda Ei -
Roti Abon Roti Abon
Source: Ika SulistianingsihSupport untuk sesama rekan komunitas di #GenkPejuangDapur teteh @ikha_thea1,aku rebake roti abon nya, mumpung semua bahan tersedia,maaf foto nya nggak banget ya ,karena cuma tersisa sedikit maklum roti udah meluncur ke tempat adek yang sedang isolasi mandiri so let's check this out 😉#RememberGenkPeDa_Ikasulistianingsih#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOS DaruDewi -
Roti Abon Roti Abon
Salah satu favoritnya anak-anak roti abon☺, biasanya roti yang sudah matang langsung diberi toping abon, kali ini coba adonan rotinya sebelum dipanggang diberi abonnya terlebih dahulu😁sy modif sedikit dari resep aslinya🙂#cookpadcommunity_cilegonSource: Aestri Dwi Filianti Diana Nurjanah -
Roti Abon Roti Abon
Pengen banget makan roti abon tapi orang rumah kurang suka. Pengen bikin sedikit aja tapi sama aja deh capeknya mending bikin banyakan, hasilnya bisa ngasih tetangga.Saya bikin videonya juga di instagram yaa, bisa dilihat di ig @ chandatawa.Hasil rotinya enak.. terlebih kalo bikin sendiri bisa disesuaikan mayo dan abonnya dengan selera.Yuk bikin di rumah bisa buat sarapan, bekal anak sekolah, dan camilan sore hari.Selamat mencoba. chandatawa -
Roti Abon Roti Abon
Siapa sih yang gak kenal roti jadul abon ini? Rasa manis dan gurihnya pasti nempel banget diingatan kita semua. Inget dulu waktu pertama kali nyobain roti ini waktu masih SD dibeliin sama mbah uti di salah satu toko roti hijau yang cukup terkenal di Jakarta. Begitu coba, aku pun langsung terkejut dan jatuh cinta sama roti ini wkwkwk. Mulai sejak itu, setiap ke toko roti pasti roti abon ini jadi incaran aku. Aku juga penasaran jenis olesan apa yang dipakai sampai abonnya bisa nempel dan rasanya makin balance. Ternyata oh ternyata, olesan ini adalah campuran mayo+SKM. Pantes aja rasanya jadi legit banget! Walaupun mbah uti aku udah di tempat yang lebih baik tapi setiap kali makan roti ini pasti keinget mbah uti aku dan langsung seneng gitu. Rasanya pengen bilang ke beliau kalau sekarang aku udah bisa bikin roti abonku sendiri.#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Jakarta Yummy Popty Ping
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar