الخطوات
- 1
نخلط كل المقادير الجافة و نلم العجينة بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية نضيفلها ملعقتين زيت ندخلها فيها وندلكها حوالي 10 دقائق نخليها ترتاح في كيس بلاستيكي مبلل بالماء الفاتر
- 2
بعد مرور نصف ساعة على الأقل نعاود نبلل يدي بالماء الفاتر وندلك العجينة نكرر العملية حوالى 4 مرات
- 3
نشكل العجينة كرات صغيرة ندهنها بالزيت من الفوق و نحليها ترتاح ساعة كاملة
- 4
بعد مرور ساعة بسخن طاجين ونبدأ في الطهي؛ نفتح الكرة باستعمال الزيت و الزبدة على شكل + في الوسط نضع ملعقتين من الحشو ونغلق نطيبها من الفوق ومن التحت و نقدمها ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب سخونين وحارين 😋 محاجب سخونين وحارين 😋
#وصفات_بالبصل و مورقين محشية بالبصل و الطماطم بدون دلك#الشيف_الذهبيمن الوصفات الجزائرية التقليدية هي المحاجب محبوبة الجماهير الجزائرية نحبوها سخونة و هناك من يحبها حارة جداً محشية بالبصل و الطماطم من اروع مايكوناحبائنا و اشقائنا في كل الدول العربية الى عجبتها الوصفة و حبة تجربها او لم تفهم طريقة التحضير تراسلني على الخاص لاي استفسار 😊 حطيت جميع الخطوات بالصور 😍
-
محاجب سخونين وحارين 😋😋 محاجب سخونين وحارين 😋😋
انا وحدة من ناس لتموت على محاجب😍هذا الوصفة علمتهالي أمي ربي يطول في عمرها يارب🤲
-
-
-
-
محاجب سخونين وحارين 🌶😋🌶 محاجب سخونين وحارين 🌶😋🌶
#معا-ضد الكورونا مع السخون والحار الكورونا ديقاج ربي يبعد علينا هذا الوباء ويرحم لي توفاو ويشفي لي مراض ويبلغنا الشهر المبارك لا فاقدين و لا مفقودين متنساوش كثروا من لحوايج السخونة فهي تساعد على قتل الفيروس .
-
محاجب سخونين وحارين 😁😛😛 محاجب سخونين وحارين 😁😛😛
ايااااااو محاجب محاجب سخووووونين وحاررررين 😁😛😛تعتبر المحاجب من بين اشهر الاكلات التقليدية الجزائرية وليحبوها بزاف الناس، وانا شخصيا نحب نحضرهم في البيت اجوو بزاف بنان على تاع برا ،ونستعمل فيهم الفلفل الطرشي، واللحم المفروم، والجبن الابيض اجوووو روووعة 😋😋
-
محاجب سخونين وحارين👌 محاجب سخونين وحارين👌
#سفاري_وهران (الجزائر)
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13766940
التعليقات (4)