Waffle ala AW (crispy outside, fluffy inside)

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

waffle ini... klo dimakan saat hangatt ... wiihhh krispy.. tp dalamnya lembutttt bangett..
ndak perlu deh pergi ke mall buat makan es krim waffle.. karna dirumah bisa buat sendiri.. hihihihi
ini versinya pake susu yahh... jadi lebih nampol creamy nya..
anak-anak pada suka klo makan waffle seperti ini ditambahin es krim.. makan 3 pcs aja sudah lumayan buat perut kenyang..

source : Henny Tannumiharja

#pejuangGoldenApron3
#Mingguke43
#timlo_timkomunitascookpadsolo
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 pcs
  1. 280 gramterigu (saya 180gr segitiga + 100gr kunci biru)
  2. 2 sdmgula pasir (saya pake 3 gula pasir)
  3. Sejumputgaram
  4. 4 sdtbaking powder (saya pake double acting)
  5. 1/2 sdtvanila bubuk (saya pake larome)
  6. 2 butirtelur
  7. 70 gramminyak goreng (ditimbang)
  8. 210 gramsusu cair (ditimbang)
  9. Topping :
  10. sesuai seleraAnggur, es krim, sirup marple

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan smua nya. Tepung tambahkan gula pasir dan garam, masukkan vanila bubuk

  2. 2

    Tambahkan baking powder. Masukkan telur. Aduk rata menggunakan wisk

  3. 3

    Masukkan minyak goreng lalu tuangkan susu cair sedikit-sedikit. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan waffle. Dengab api kecil (Wajib panas agar adonan bisa crispy) Olesi dengan margarin. Tuangkan adonan 2-3 sendok sayur tutup. Masak dengan api kecil sambil dibolak balik tiap.2-3 menit, jgn lupa digeser geser kanan kiri cetakan agar bisa matang bagian kanan kirinya sambil terus dibolak balik

  5. 5

    Setelah matang. Angkat dan sajikan bersama topping. Sesuai selera, bisa dengan sirup marple, selai.coklat atau es krim seperti punya saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (16)

ajeng ardinal febriana
ajeng ardinal febriana @ajeng_ardin4l
Sesuai resep, tapi getir rasanya, resep BP terlalu banyak

Ditulis oleh

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau baru aja sih beli otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Resep Serupa