Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 2 sdmtepung terigu pro rendah yg sdh diayak
  2. 1 sdmsusububuk
  3. 1 sdttepung maizena
  4. 1/2 sdtsp
  5. 2 sdmblue band yg sdh di lelehkan
  6. 2 butirtelur
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanila bubuk
  9. 2 sdmgula pasir
  10. Filing : butter cream + mesess coklat
  11. 100 grmentega putih
  12. 4 sdmgula bubuk
  13. 2 sasetskm
  14. Serbet / kain bersih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ambil telur dan gula sp lalu mixer hingga kental berjejak selama 10 menit dg speed paling tinggi

  2. 2

    Setelah kental masukkan campuran tepung, maizena, susu dan vanili kedalam adonan lalu mixer dg speed paling rendah

  3. 3

    Campurkan blue band yg sdh di leleh kan aduk dg spatula hingga rata

  4. 4

    Siapkan oven panasin selama 15 menit dg api besar

  5. 5

    Siapkan loyang yg sdh diolesi dg tepung minyak dan margarin

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang ratakan dan hentakan masukkan kedalam oven

  7. 7

    Mixer jadi satu bahan butter cream, masukkan plastik segitiga utk siapkan olesannya

  8. 8

    Keluarkan adonan, diamkan sebentar selama 5 menit kemudian sisir sampingnya lalu balik diatas serbet bersih

  9. 9

    Lalu gulung pelan2, setiap sisi diberi olesan butter cream

  10. 10

    Lalu bolu yg sdh digulung dimasukkan kedalam kulkas sampai set/ dingin 15 menit

  11. 11

    Keluarkan dr kulkas lalu olesi bolu gulung dg butter cream taburkan meses sampai penuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
okta viani
okta viani @k4lyc4c00king
pada

Komentar (4)

Amelia Montolalu
Amelia Montolalu @Amelia9587
Utk resep ini pakai loyang uk brp ya?

Resep Serupa