Kuah Bakso Simple

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..
Kuah bakso simple..kebetulan dapat rezeki pentol/bakso dan tahu..brgkt ke pasar beli tulangan sapi seadanya soalnya skengkelnya ga ada..😄😄😄

Kuah Bakso Simple

Assalamualaikum..
Bismillah..
Kuah bakso simple..kebetulan dapat rezeki pentol/bakso dan tahu..brgkt ke pasar beli tulangan sapi seadanya soalnya skengkelnya ga ada..😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtulangan sapi
  2. 7 siungbawang putih
  3. 3 batangdaun bawang
  4. Sesuai seleralada bubuk, gula pasir dan garam
  5. Sesuai selerabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulangan sapi. Air rebusan kaldu pertama dan kedua buang. Saya menggunakan air rebusan kaldu yg ketiga agar kuahnya bening.

  2. 2

    Sambil menunggu air rebusan kaldu ketiga mendidih dan daging yg menempel di tulang sapi cukup empuk, saya tumis bawang putih dan batang daun bawang sampai harum.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan batang daun bawang yg telah ditumis.

  4. 4

    Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan kuah kaldu.

  5. 5

    Tambahkan lada bubuk, gula pasir dan garam. Masak sampai daging yg menempel di tulang empuk, lalu Masukkan pentol/bakso. Masukkan daun bawang. Tes rasa. Terakhir masukkan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Anisa Saja
Anisa Saja @Karinnautami
Bun kalo ga pake daging sapi atau tulangan enak ga ya? Apa kaldunya berasa

Resep Serupa