काजू नमक पारे (kaju namakpare recipe in Hindi)

Pooja Maheshwari
Pooja Maheshwari @cook_22451628

काजू नमक पारे खाने में बहुत टेस्टी होते है। इसे नास्ते में या चाय के साथ खाया जाता है। ये बच्चों को बहुत पसंद पसंद आते है।
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काजू नमक पारे (kaju namakpare recipe in Hindi)

काजू नमक पारे खाने में बहुत टेस्टी होते है। इसे नास्ते में या चाय के साथ खाया जाता है। ये बच्चों को बहुत पसंद पसंद आते है।
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सामग्री

  1. 2 कपमैदा
  2. 2 चम्मचऑयल
  3. 1 चम्मचअजवाइन
  4. 1/2 चम्मचहल्दी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 3 चम्मचजीरामन पाउडर
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
  9. 1 चम्मचकसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मेदें में नमक, 3 चम्मच तेल, अजवाइन, जीरा, हल्दी, कसूरी मेथी, डालकर आटा लगा कर आधे घंटे के लिए छोड़ दे।

  2. 2

    अब आटे की लोई बनाकर उसको रोटी की तरह बेल लें अब उस रोटी में से ढक्कन की सहायता से काजू की तरह काट लें। सारे इसी तरह बाना लें।

  3. 3

    अब कड़ाई में तेल लेकर उसको अच्छा गरम कर लें ओर उसमे काजू को ब्राऊन होने तक तल लें।

  4. 4

    अब उस काजू को किसी बर्तन में निकाल ले कब उसमे नमक, जीरामन, अमचूर पाउडर डालकर उस पर एक प्लेट रख कर हिला ले।

  5. 5

    अब काजू नमक पारे को चाय के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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