Selai Srikaya Pontianak

4 oktober
Resep ke 37
Karena hari ini bikin pisang goreng pontianak. Tidak lengkap jika tidak membuat selai srikaya sebagai pelengkap nya. Tadinya mau beli jadi selai srikaya nya. Tapi mendapat saran dari kakak mending bikin home made aja karena gampang banget ternyata bikin nya.
Source with modifikasi :
Septyandini Widowati
#PejuangGoldenApron3
#BerapiBerami_PisgorPontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
Selai Srikaya Pontianak
4 oktober
Resep ke 37
Karena hari ini bikin pisang goreng pontianak. Tidak lengkap jika tidak membuat selai srikaya sebagai pelengkap nya. Tadinya mau beli jadi selai srikaya nya. Tapi mendapat saran dari kakak mending bikin home made aja karena gampang banget ternyata bikin nya.
Source with modifikasi :
Septyandini Widowati
#PejuangGoldenApron3
#BerapiBerami_PisgorPontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sebagai berikut
- 2
Tambahkan kuning telur, santan, gula, susu kental manis, garam dan tepung terigu ke dalam air. Aduk-aduk semua bahan hingga tidak ada gumpalan tepung. Saring adonan supaya adonan lebih bersih dari gumpalan atau kotoran.
- 3
Masak di atas teflon/panci anti lengket dengan api kecil sambil diaduk terus menerus. Tunggu hingga adonan mengental seperti selai. Dinginkan sebentar, lalu masukkan ke wadah dan siap dinikmati sebagai cocolan pisang goreng ala pontianak
Resep Serupa
-
Selai Srikaya Pontianak Selai Srikaya Pontianak
Bismillahirrahmanirrahim.....Di Pontianak orang telah terbiasa dengan selai yang satu ini. Selai ini sangat nikmat dioleskan pada pisang goreng pontianak atau roti tawar. Apa lagi di temani dengan secangkir susu coklat hangat.Selai ini sudah sangat terkenal puluhan tahun yang lalu, karena cita rasanya yang khas masih terjaga sampai saat ini.Bagi teman-teman yang blum sempat berkunjung ke kota Pontianak, jangan berkecil hati. Nih saya kasi resep pembuatan selai srikaya pontianak yang legendaris itu. Silahkan di coba ya.....#Selai#SelaiSriKaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak Bunda Pashalenko -
Selai Srikaya Khas Pontianak Selai Srikaya Khas Pontianak
Assalamu'alaikum....Semangat Senin.... Siap Ngegas (1)Kali ini saya membuat selaii srikaya khas Pontianak yang rasa dan teksturnya mirip dengan selain srikaya Legendaris di Pontianak.Adaptasi resep: Yt mama Anna Ellen dengan modifikasi.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning Mena Andriana -
Selai srikaya pontianak Selai srikaya pontianak
Bismillahirrahmanirrahim...Di resep udah ada Sri kaya pengen bikin lagi yang versi gula dan santan nya di masak langsung tanpa di karamel hasilnya mulus dan pas tekstur nya.#selaisrikayapontianak#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin Mak Win -
Selai Sarikaya Pontianak Selai Sarikaya Pontianak
Penasaran sama selai ini, kalo beli lumayan juga harganya, nyari resep yang pas sama di cocokin stok bahan yang ada di rumah, jatuh hati sama resepnya Mbak Yulita yang notabene cuma pake 1 kuning telur dan bahannya yang lain juga ready cuma pasta susu sama vanili powder ku lagi kosong jadi aku akalin pake daun pandan sebagai ganti nya dan penggunaan pasta pandan juga bisa menggantikan untuk aroma dan rasa, di mamam pake roti kukus tambah mantul, ini juga bisa buat isian bakpao atau roti sobek, di gado in juga enak kok 😋NB : aku bikin awet selama seminggu lebih dengan catatan di simpan di wadah kedap udara dan masuk kulkas dan kalo mau ambil pakai sendok yang baru ya 😉#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Yulita Chandra Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Roti Srikaya Pontianak Roti Srikaya Pontianak
Bismillah....Ini jajanan paling paporit dr sejak SD tiap hari beliin roti ini krn g bosan2 nya, Alhamdulillah nemu resep yg mantul dr ig nya @makmon5Walaupun disebut roti srikaya Pontianak, tapi dibelahan Indonesia bahagian barat jg ad roti ini hihi#PejuangGoldenApron2#DirumahAja Heni Absari -
Selai Srikaya Selai Srikaya
lagi booming roti kukus selai srikaya, didomisili ga ada yg jual, jadi deh coba buat selai sendiri Hasna Khairunnisa -
Selai Srikaya Selai Srikaya
Kali ini saya mau membuat selai Srikaya lagi. Selai ini biasanya disajikan dengan roti tawar, ketupat ketan kue apam beras, lemang dll... Yuk langsung ke resep... Rohani Tanjung -
Selai Srikaya Selai Srikaya
Efek corona gak bebas keluar rumah alias #DiRumahAja . Anak pengen roti pake selai srikaya. Akhirnya turun ke dapur dan beli santan di abg tukang sayur keliling komplek. Karena buat selai srikaya mesti pake santan ya moms😉 💞Amel's Mom💞 -
Selai Srikaya Selai Srikaya
Ini selai fav saia. Klo bikin mantou, roti sobek atau bolu kukus susu, pasti bikin selai srikaya juga buat teman olesan, cocolan maupun isian. Teksturnya kental banget dan warnanya cantik, tidak terlalu gelap. Karna saia tidak memasukkan bahan cairannya saat panci masih panas2nya, jd warnanya lebih terang, tidak mendapati tekstur warna yg terkaramelisasi. Warnanya pas seperti yg saia suka dan rasanya cocok seperti yg saia mau.. Buat yg ga suka manis, kurangi saja takaran gulanya yahh.. YeniSu -
Selai Srikaya Selai Srikaya
Sudah lama pengen bikin selai srikaya, tp takut gagal. Akhirnya di beraniin bikin sendiri, dan sukseeeeees..suami suka dan cocok dengan lidah saya..ga akan beli selai lg di luar deh 😁 Dwici Manik -
Selai Srikaya Selai Srikaya
Alhamdulillah Pertama Kali Bikin Selai Srikaya Khasnya PontianakBisa dPadukan Roti Kukus Atau Pisang Goreng...Debut Pertama Cookpader Kalimantan Barat Upload Barengan...Kompakan Selalu 😍🤩Source: Sartika.Homerecipe#BerapiBerami_PisgorPontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak Lse Lusia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)