Manchmal muss es einfach deftige Hausmannskost sein - und dazu gehören diese leckeren Klopse auf jeden Fall.

Ich habe einen Pizzastein gekauft, diesen kann man auch zum Brot Backen verwenden. Es lohnt sich auf jeden Fall. Letztes Mal haben wir die Pizzen auf dem Grill gemacht, auch mit dem Pizzastein. Schmeckt einfach fabelhaft! Übrigens, wir sind zu zweit, 1 Pizza bleibt übrig. Ich belege sie auch gleich und friere sie, ohne sie zu backen ein. Wenn einer von uns allein essen sollte, ist sie schnell frisch aufgebacken. Die restliche Tomatensauce kann man ebenfalls einfrieren. #italienischlecker

Ich liebe am Sonntag einen frischen Zopf 😍.#heimatküche #janesfoodworldWeitere Rezepte findet ihr auf meiner Instagramseite und meiner Website janesfoodworld.ch. Viel Spass beim Herumstöbern und nachbacken.

Vom Hefeteig kann man nie genug haben. Ich wollte eine einfache, aber trotzdem schöne Variante zeigen. Auf meiner Instagram Seite findest du die Videoanleitung.

Die habe ich heute das erste Mal gebacken, aber sind fantastisch, fluffig und mega lecker geworden. 😋Viel Freude beim Nachmachen! 👩‍🍳📝#frühling #leckergesund

Ganz einfach und schnelle Zubereitung.Wenn man es mal eilig hat, ist es sehr praktisch.Das Video dazu hab ich auf meinem YouTube Kanal.

#meinkochbuchHefeteig geht ja irgendwie immer! 😋👌 In Kombination mit Pudding sowieso 😉

Im Herbst ist Birnenzeit. Dieser Kuchen ist auf jeden Fall eine spitzen Variante, die Birnen zu verarbeiten.

So wenig Aufwand für ein sehr leckeres Ergebnis. 🥳

Selbstgemachte Brote sind etwas sehr leckeres und die ganze Wohnung riecht wie beim Bäcker. Ich liebe es. Hier ein leckeres Zopf-Rezept.#meinkochbuch #saisonal #herbst #winter #frühling #sommer #janesfoodworldWeitere Rezepte findet ihr auf meiner Instagramseite janesfoodworld. Viel Spass beim Herumstöbern und nachbacken.

Heute gibt es noch ein Schmankerl aus meiner #heimatküche 😍#meinkochbuch

Butterkuchen gab es in meiner Kindheit fast jeden Monat zum Nachmittagstee. Zum ersten Mal habe ich einen Butterkuchen mit Johannisbeeren gebacken & bin sehr begeistert von der Kombination aus Süß & Sauer.#frischefrüchte #sommer #meinkochbuch

Hinter dem, zugegebener Maßen nicht so lecker klingendem Namen, versteckt sich nichts anderes als die Bezeichnung "klebriger Schokoladenkuchen". Und dieser ist ein echtes Traditionsgericht aus Schweden.Ein wunderbar schokoladiger und grandios saftiger Schokoladenkuchen, der stark an Brownies erinnert. Dazu etwas Eis oder Vanillesauce und ich bin im Schoko-Himmel!!Dazu definitiv eins der einfachsten Rezepte, das ich je gebacken habe. Einfach zusammenrühren und backen, keine Eier trennen, kein Schokolade hacken und kein Mehl sieben, wirklich total simpel und somit auch ein super Rezept für Anfänger (oder Backmuffel!).#meinkochbuch

Ein feiner Speckzopf geht immer, finde ich.#meinkochbuch #heimatküche #janesfoodworldWeitere Rezepte findet ihr auf meiner Website und Instagramseite janesfoodworld.ch. Viel Spass beim herumstöbern und nach kochen.

Das Sonntagsfrühstück ist gerettet!!Ab sofort gibt's super leckere, fluffige und wie ich finde, leicht gemachte Schokobrötchen. Uns persönlich schmecken Sie genauso gut wie die vom Bäcker, und das ist doch wirklich super!Für das nächste Wohlfühl-Frühstück oder als Ergänzung zum Brunch-Gelage; egal, sie werden auf jeden Fall wieder gebacken!#meinkochbuch

Da ich ein absoluter Mohn-Fan bin, zeige ich euch heute eines meiner Lieblings-Mohngerichte aus meiner #heimatküche#meinkochbuch

Diesen Kuchen könnte ich mir auch sehr gut mit Rhabarber vorstellen. 😋

#meinkochbuch

Topfenknödel mit Erdbeersoße oder Zwetschkenröster - einmal gewälzt in einer Semmelbrösel-Zuckermischung und einmal in einer Mohn-Zuckermischung. Mittlerweile hab ich schon ein paar Topfenknödel-Rezepte probiert - heute zeige ich euch mal eines davon ☺️#meinkochbuch#heimatküche

Super mit viel Soße.

@cindyscakefactoryDas ist einer meiner Lieblingsrezepte, weil ich Hefeteig in allen Varianten liebe. Jedes Jahr zur Pflaumenzeit warten meine Freunde ungeduldig darauf, dass ich diesen Kuchen endlich backe.

Passend zur Frühlingszeit gibt es einen saftigen Rhabarberkuchen. :)🌸 Hinweis: Die Schale vom Rhabarber kann ganz einfach zu Rhabarbersirup verarbeitet werden (Rezept dazu findest du auf meinem Profil).🌸 Tipp: Ich würde beim nächsten Mal auf jeden Fall mehr Rhabarber verwenden!

Ich hab’s schon öfter im #sommer zum Grillen gemacht.Man kann es aber auch so wegknabbern😋

#wievombäcker#meinkochbuch

#meinkochbuch

Wer gerne Burger isst der weiß einen guten Burgerbun sehr zu schätzen und der ist genauso wichtig wie das Fleisch was ich da drauf packe. Burger passen eigentlich in fast jede Jahreszeit aber am meisten doch in den #sommer wenn man sie am Grill selbst machen kann.Das Rezept habe ich von einem lieben Freund aus meiner Instagram- Community erhalten. Sein Profilname: kitchen_and_grilling1977

Es geht doch nichts über Streuselkuchen. Vor allem, wenn er mit Früchten gemacht und somit schön fruchtig ist. Der Hefeteig macht den Kuchen schön fluffig und ist eine tolle Kombi mit den Früchten, dem Mohn und den Streuseln.

Ich habe ein wenig experimentiert und kam zu dem Schluss, dass es einfach der Hammer ist. Auf jeden Fall ausprobieren und aufpassen beim Würzen. 😋

Wo ich herkomme, freut man sich jedes Jahr auf die “Neue Wein” Saison und wenn man beim Winzer direkt die ersten Versionen von Moscht, Bizzler, Federweißer oder eben neuen Wein abholen kann. Dazu gehört ein deftiger Zwiebelkuchen.Inzwischen habe ich auch in Hamburg einen Weinladen gefunden, der einmal die Woche Federweißer aus dem Süden geliefert bekommt. (Vergesst das Gemisch, dass Ihr inzwischen ganzjährig im Supermarkt zu kaufen bekommt!).Und so habe ich mich schon die ganze Woche auf dieses perfekte „Samstag Abend mit guten Freunden Gericht“ gefreut. 😊

Ich liebe es mit Hefe zu backen und natürlich darf die Schokolade 🍫 🍫 nicht fehlen ....🥰🥰