Hozzávalók

7 db
  1. 350 grliszt bl55
  2. 4 mlétolaj
  3. 5 dkgvaj, olvasztott
  4. 1 tkinstant élesztő, vagy friss élesztő (50gr) egyharmada
  5. 2 dllangyos víz
  6. 2 csipet
  7. csipetcukor

Elkészítés

  1. 1

    Langyos vízben 1 csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt, lisztet, vajat az élesztős víz segítségével gyúrni - dagasztani kezdjük egészen addig, míg a tészta a kezünktől leválik. Olajozzuk be a kezünket és hajtogassuk meg a tésztánkat, majd kelesszük kb. 30-45 percig.

  2. 2

    Megkelt tésztát formázzuk, az így kapott zsömléket pici vízzel megkenjük és a magokkal beszórjuk, majd 220 fokon sütni kezdjük.

  3. 3

    Alsó és felső sütéssel készre sütjük. Amikor kezd pirosodni, visszavesszük a sütési fokozatot 200 fokra. A sütő aljába tegyünk fémtálba vizet, ami gőzt képez, hogy sütés alatt ne száradjanak ki a zsömléink.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beáta F. Holeczné
Közzétéve:
Magyarorszàg, Budapest
Sziasztok, kedvelem a fűszereket kombinàlni ,akàr mozsàr segítségével is, és a főzés - sütés hasznos és szükséges mindenki szàmàra ,olykor mégse szükségszerű hanem jó kedvvel tölt el finom falatok készítése. Természetesen néha van amikor az elképzelt ujdonsàg nem sikerül azonnal, ilyenkor ujratervezés és készítés. A mottóm nemadom fel! Kérdezzetek bàtran a receptekkel kapcsolatosan ! Jó étvàgyat kívànok, és köszönöm a sok érdekes receptet amit itt làthattam és nagyon örülök ,hogy létezik itt ez a lehetőség köszönet az adminoknak is!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek