Tigris Zsemle/Zsömle 🐯

Rebeka
Rebeka @rebekat_

Nagyon puha, tojás és tejmentes!
Nekem inkább egy párduc mintáira hasonlítanak, mint tigris 🤪

Tigris Zsemle/Zsömle 🐯

Nagyon puha, tojás és tejmentes!
Nekem inkább egy párduc mintáira hasonlítanak, mint tigris 🤪

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

több mint egy óra
8 adag
  1. A buci:
  2. 600 gliszt
  3. 450 mllangyos víz/tej
  4. 35 gétolaj
  5. 7 ginstant élesztő
  6. 1 tk
  7. 1 tkcukor
  8. A mázhoz:
  9. 90 mllangyos víz
  10. 7 ginstant élesztő
  11. 2 tkcukor
  12. 2 tkétolaj
  13. 75 grizsliszt

Elkészítés

több mint egy óra
  1. 1

    A bucihoz, mindent egy tálba teszünk, és összeállítjuk a tésztát. 5perc dagasztás után ki olajozott tálba tesszük és hagyjuk kelni egy órát. Én éjszakára betettem a hűtőbe, és csak másnap vettem ki. A megkelt tésztánkat 8 egyenlő részre osztjuk alapos átgyúrás után, és kis gömböcöket formázunk belőlük. Sütőpapirozott tepsire tesszük és hagyjuk még kelni. (ha egy éjszakát volt a hűtőben, akkor 30perc/1óráig) Majd lefedjük, hogy ne száradjon ki.

  2. 2

    A mázhoz mindent össze keverünk, és hagyjuk 15percig kelni.
    15 perc elteltével, megkenjük a bucikat vele, és még fél óráig hagyjuk így állni.
    Ezután 200 C fokos sütőben (alul felül) betesszük és aranybarnára sütjük 15-20 perc alatt:) Jó étvágyat hozzá!

  3. 3

    Eheted magában, szendvicsként, vagy bármilyen leveshez ami igényli, hogy kenyeret együnk hozzá:)))

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Rebeka
Rebeka @rebekat_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek