Kávés süti
Nagymamám receptes könyvében simán csak piskóta néven szerepel, mi pedig itthon csak apaféle kávés sütiként emlegetjük, mivel ő tudta csak elkészíteni.
Viszont én is megtanultam, és most ti is lehetőséget kaptok elkészíteni. ☺️
Kávés süti
-
liliom1229“Húsvéti köntösben, mini pillecukorral és grillázs morzsával díszítve. 😍😋🐰🏵️🌸” -
liliom1229“Minden cukrot eritrittel helyettesítettem, a tetejére mandula forgács is került. Mivel nem dolgoztam édesítőszerrel még, nekem fura volt, valószínűleg nem találtam el az arányokat, úgyhogy csak akkor írom ki, ha megvan a megfelelő mennyiség. 😊”
Nagymamám receptes könyvében simán csak piskóta néven szerepel, mi pedig itthon csak apaféle kávés sütiként emlegetjük, mivel ő tudta csak elkészíteni.
Viszont én is megtanultam, és most ti is lehetőséget kaptok elkészíteni. ☺️
Elkészítés
- 1
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgájákat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
- 2
A tojásfehérjét alacsony fokozaton 5 percig verjük, majd magasabb fokozatra kapcsoljuk, és pár perc alatt kemény habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a tojássárgájához.
- 3
Vajazott-lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 170 °C-on kb. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha sütőpapírt használtunk, megfordítjuk, és lehúzzuk róla.
- 4
A kakaóport folyamatos kevergetés mellett leforrázzuk annyi kávéval, hogy olvasztott csokoládé állaga legyen. Hagyjuk kihűlni.
- 5
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával kikeverjük, majd hozzákeverjük a kávés kakaót, és a kemény habbá vert tojásfehérjét.
- 6
A piskóta tetejét megkenjük a kávés krémmel, esetleg megszórjuk tortadarával vagy amivel csak akarjuk. Felszeleteljük és akár már rögtön fogyaszthatjuk, de hűtőbe is tehetjük, egy pár napig eláll.
Hasonló receptek
-
Kávés-grillázsos torta Kávés-grillázsos torta
Régóta mozgatta a fantáziámat ez a torta, de sajnos nem volt olyan kávéfőzőnk, amely indukciós főzőlappal is kompatibilis lett volna, úgyhogy egyelőre süllyesztőbe került.Nemrég viszont megajándékoztak egy kávéfőzővel, és mivel közeledett az öcsém születésnapja, aki nagyon szereti a kávét, elérkezettnek láttam az időt arra, hogy a gyakorlatban is megvalósítsam az elképzeléseimet.Édesszájúaknak ajánlom.
-
Kávés-szőke csokis torta gluténmentesen Kávés-szőke csokis torta gluténmentesen
Régóta szerettem volna kipróbálni a fault line technikát, elsőre így sikerült. ☺️Kakaós piskóta, kávés-szőke csokis krém, étcsoki ganache-sal burkolva. Nekünk nagyon bejött ez az ízvilág, rekord gyorsasággal fogyott el. Tej- és cukormentesen is elkészíthető, ha a szőke csokit mentes fehérrel helyettesítjük.#gluténmentes
M Zoltánné -
Dióhabos kávés krémes szelet Dióhabos kávés krémes szelet
Finom kávés krémmel készült, diós, roppanós hablap és piskóta között.
-
-
Kávés szelet Kávés szelet
Ez egy nagyon finom kávés piskóta, rajta főzött krém, mely le van öntve csokimázzal. Egy régi recept, amelyet már többször is elkészítettem, aki szereti a krémes sütiket annak ajánlom ezt a nagyon finom sütemény receptet.
-
Gesztenyés zizis piskóta Gesztenyés zizis piskóta
Húgom kérte névnapjára. A fantázianevek kitalálásával mindig hadilábon álltam, szóval ez a süti pontosan az, amit a neve ígér. Gesztenyekrémmel töltött piskóta, egy kis zizivel.(A zizi egyébként elhagyható, de a húgom külön emiatt szereti.) -
Kávés piskótás szelet Kávés piskótás szelet
A barátnőm szülinapjára készítettem ezt a kávés szeletet. Saját receptem.
-
Kávés kocka Kávés kocka
Klára napra dobtam össze anyukámnak és mamámnak.#kotenykihivas2024
-
Diós-kávés krémes Diós-kávés krémes
Pörkölt dióval, csokireszelékkel a tetején. Nagyon finom!
-
Kàvés kókuszgolyó Kàvés kókuszgolyó
Nagyon gyorsan elkészíthető sütés nélküli kávés,kókuszos finomság 😊
-
-
Kávés süti Kávés süti
Gyermekkoromban a nagymamám mindig ilyet készített ha mentünk hozzá látogatóba, mert ez volt a kedvencem. Kerestem, de nem találtam itt a Cookpaden így elkértem a receptet. Még mindig a kedvencem ☺ Aki szereti a kávé ízét, ki ne hagyja!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek