Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTerigu protein tinggi
  2. 50 grterigu protein sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmargarin
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Bahan fernipan
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdmfernipan
  9. 2 sdmsusu bubuk
  10. 150 mlair hangat
  11. Isian
  12. 5 buahpisang raja
  13. Dark chocolate
  14. Olesan
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1 sdmkental manis putih
  17. Pewarna makanan kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan fernipan, aduk dan diamkan selama 10 menit, ditutup kain serbet

  2. 2

    Uleni adonan fernipan,tepung terigu,telur dan gula pasir, hingga kalis, setelah kalis masukkan margarin lalu ulieni lagi hingga kalis dan tidak mudah sobek saat di tarik

  3. 3

    Lalu diamkan adonan selama kurleb 45 menit hingga mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Setelah mengembang uleni lagi selama 2 menit, untuk mengeluarkan oksigen didalam

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 7 kemudian pipihkan beri isian dan bentuk

  6. 6

    Setelah selesai membentuk, diamkan lagi selama 30 menit, kemudian olesi dan beri taburan

  7. 7

    Kemudian oven dengan suhu sedang selama 25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
No'ori Adila
No'ori Adila @cook_17153964
pada
Wonosobo,Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa