Mie Goreng Telor cap 3 ayam

Malaeka Keisha Az Zahra
Malaeka Keisha Az Zahra @malaekakeisha
Bekasi

Masak enak tapi simpel, itulah keahlian saya😆

Mie Goreng Telor cap 3 ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Masak enak tapi simpel, itulah keahlian saya😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. Mie Telor (saya pakai cap 3 ayam)boleh pakai Mie cap burung dara
  2. Air secukupnya utk merebus mie
  3. 1 buahwortel (potong korek api)
  4. 1 batangsawi (potong2 sesuai selera)
  5. 1 batangdaun seledri (potong2 sesuai selera)
  6. 1 batangdaun bawang / daun prei (potong2)
  7. 2 butirtelor ayam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. Bawang goreng utk taburan
  13. Bumbu Halus:
  14. 4bawang putih
  15. 3kemiri
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie tambahkan minyak sedikit agar mie tidak lengket. Rebus sebentar saja (kalo saya rebus mie nya 3 menit dari air mendidih) angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan telor ayam lalu aduk dan orak arik.

  3. 3

    Setelah itu masukan kecap manis, aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan irisan wortel dan irisan sawi. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan sedikit air (kira2 75ml) agar wortelnya tidak keras. Aduk rata

  6. 6

    Setelah itu masukan Mie yg sudah direbus tadi. Aduk rata

  7. 7

    Lalu daun bawang, daun prey dan kaldu bubuk, serta gula pasir. Aduk rata. Dan tes rasa

  8. 8

    Angkat, dan taburkan bawang goreng sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malaeka Keisha Az Zahra
Malaeka Keisha Az Zahra @malaekakeisha
pada
Bekasi
Love Cooking - Love Traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa