الخطوات
- 1
بنحط الزبدة ب طنجرة على الغاز بنضيف عليها الحليب بنحرك لحتى تذوب الزبدة ويصير الحليب دافي م يكون حامي كتير.
- 2
بنحط كيلو الطحين ب جاط بنضيف عليه كوب السكر والخميرة الفورية ومعلقة كبيرة بيكنج باودر ومعلقة كبيرة فانيلا بودرة. بنخلط هل مكونات الجافة مع بعض.
- 3
بعدين بضيف البيضتين بحرارة المطبخ بنخلط شوي بعدين بنضيف الحليب والزبدة يلي دوبناهن مع بعض(بنضيفهم ب التدريج) بنعجنهم منيح بنتركهم لحتى يخمروا مدة ربع ساعة.
- 4
بعد م خمرت العجينة برش على الطاولة نظيفة طحين بحط العجينة برش على وجهها طحين ببلش بفرد فيها بعد م نفردها م لازم تكون لا رقيقة كتير ولا سميكة كتير وبنبلش نقطع فيها ب الشكل يلي بدنا ياه بعد م قطعنها بنتركها ترتاح مدة ١٥ دقيقة بعد م تركناها ترتاح رح نبلش نقليها م لازم يكون الزيت حامي كتير بعد م تقلوها بتزيونها ب الطريقة يلي بتحبوها وصحتين وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)