Asinan mangga muda

Dapur Mama Tria
Dapur Mama Tria @cook_25682138
Wonosari , Gunungkidul, Yogyakarta

Siang - siang paling cocok makan yang seger2,pedess dan kecuuttt😍👌 bikin mata melek ngga ngantuk😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 orang
  1. 3 buahmangga muda
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 1 sdtcitrun
  4. 3 SDMgula pasir
  5. 3 buahgula batu
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaPewarna makanan kuning muda

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas mangga muda lalu dipotong-potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabe rawit. Diulek.

  3. 3

    Nyalakan kompor,lalu panaskan air dipanci. Kemudian masukkan cabe rawit yg sudah dihaluskan. Masak hingga matang dan mendidih.

  4. 4

    Tambahkan gula,garam,citrun. Dan beri pewarna makanan kuning muda secukupnya. Aduk2 hingga gulanya larut. Koreksi rasa. Kl udh oke matikan kompornya.

  5. 5

    Jika kuah bumbu sudah dingin lalu siram di buah mangganya. Simpan di wadah / toples yg rapat. Simpan di kulkas 4jam an atau seharian jg boleh. Biar bumbunya meresap.

  6. 6

    Asinan siap disantap. Dingin lebih nikmat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mama Tria
Dapur Mama Tria @cook_25682138
pada
Wonosari , Gunungkidul, Yogyakarta
IRT punya 2 anak yg suka memasakakun Ig @tria.jasminejangan lupa difollow ya teman💕
Lebih banyak

Resep Serupa