مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 2 لیوانآرد سفید
  3. 1 لیوانماست
  4. 1 لیوانشکر
  5. 1/2 لیوانروغن
  6. 1 ق چوانیل
  7. 1 ق مبکینگ پودر
  8. 1 ق مجوش شیرین
  9. 1 ق مپودر هل
  10. مواد لازم برای شربت :
  11. 1 لیوانشکر
  12. 1 لیوانآب
  13. 1/2 لیوانگلاب
  14. 1 ق چپودر هل
  15. 2 ق غزعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و پودر هل و وانیل را با هم مخلوط میکنیم تا حجیم و کرم رنگ شود

  2. 2

    شکر و روغن را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود

  3. 3

    ماست را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم

  4. 4

    آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را الک میکنیم و در سه مرحله به مواد کیک اضافه میکنیم

  5. 5

    کف قالب را کاغذ روغنی می‌اندازیم و مواد را در قالب میریزم و دوبار به زمین میکوبیم تا حباب های هوا از بین برود

  6. 6

    دمای فر ۱۸۰ درجه و مدت پخت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه

  7. 7

    برای آماده کردن شربت شکر و آب را روی حرارت ملایم میگذاریم تا شکر کاملا آب شود سپس هل و گلاب و زعفران را اضافه میکنیم تا حدود ۵ دقیقه بجوشد (نیازی به جوشیدن زیاد نیست)

  8. 8

    سپس اجازه میدهیم تا شربت کاملا خنک شود

  9. 9

    کیک و شربت که هر دو خنک شد کیک را برعکس در قالب میگذاریم و برش میزنیم سپس شربت را روی تمام کیک میریزیم

  10. 10

    حدود ۳ الی ۴ ساعت در یخچال میگذاریم تا شربت کاملا به خورد کیک برود

  11. 11

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
♡fatemeh♡
♡fatemeh♡ @cook_25375727
در
فارس _ جهرم

نظرات (5)

mry
mry @Mry_cooking
من که عاشقشم نوش جونتون👏👏👌

دستورهای مشابه