Onion Rings

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang bombai
  2. Tepung terigu
  3. Tepung panir
  4. secukupnyaAir es
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Lada
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong bawang bombai (bentuk lingkaran). Lepaskan satu per satu lapisan bawang bombai tersebut.

  2. 2

    Buat adonan tepung basah untuk bahan celupan bawang. Larutkan ±5 sendok tepung terigu (sesuaikan dengan kebutuhan) ke dalam air es, aduk hingga rata, jaga jangan sampai terlalu encer.

  3. 3

    Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada secukupnya ke dalam adonan tepung basah. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan potongan-potongan bawang bombai ke dalam adonan tersebut. Kemudian balurkan ke wadah yang berisikan tepung panir. Tekan agar tepung panir menempel di bawang.

  5. 5

    Lakukan pada semua bawang, kemudian diamkan 10 menit (bisa ditaruh di freezer sebentar agar sedikit kaku)

  6. 6

    Siapkan wajan dan panaskan minyak, tunggu sampai panas.

  7. 7

    Masukkan bawang tersebut dan goreng hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Onion rings siap dinikmati. Bisa untuk cemilan atau lauk pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvera
Silvera @amsilvera
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa