Puding gulmer lapis pandan

suryani hanasafitri
suryani hanasafitri @cook_13407575
DKI Jakarta

Perpaduan antara air kelapa gula merah dan pandan memang sungguh nikmat apalagi disajikan dingin² pada saat cuaca panas, pas pas pas🥰

#Ada gula ada semut
#PejuangGoldenApron3
#Week19

Puding gulmer lapis pandan

4 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan antara air kelapa gula merah dan pandan memang sungguh nikmat apalagi disajikan dingin² pada saat cuaca panas, pas pas pas🥰

#Ada gula ada semut
#PejuangGoldenApron3
#Week19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Coklat:
  2. 1 1/4 bungkusagar² putih
  3. 250 grgula merah (sisir)
  4. 1/2bungus vanili
  5. 700 mlair kelapa muda
  6. Lapisan Hijau :
  7. 3/4 bungkusagar² putih
  8. 100 grGula pasir
  9. 450 mlair
  10. 1/4 bungkusvanili
  11. 1 sdmpasta pandan
  12. 2 bungkus kecilsantan kara
  13. 1/4 sdtgaram himalaya
  14. Hiasan :
  15. 1 sdtchea sheed
  16. 1 buahdaging kelapa muda (potong² persegi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua lapisan coklat (lapisan I) kecuali kelapa muda dan chea sheed

  2. 2

    Masak sampai mendidih lalu tuang di cetakan, biarkan sebentar sampai uapnya hilang

  3. 3

    Taburkan potongan daging kelapa muda dan chea sheed diatas loyang yg sdh diisi td

  4. 4

    Sementara itu sambil menunggu lapisan pertama agak mengeras, campur lapisan hijau (lapisan II) dan masak sampai mendidih, kemudian tuang pada lapisan coklat (lapisan I)

  5. 5

    Tunggu sampai puding bisa dibalik, dan inilah penampakkannya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suryani hanasafitri
suryani hanasafitri @cook_13407575
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa