سمك شعور

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسمك شعور
  2. بهارات التتبيلة:
  3. ملح وفلفل أسود
  4. كسبرة
  5. كمون
  6. جنزبيل
  7. توم
  8. ليمون
  9. دقيق للتغطية
  10. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    يغسل السمك جيدا

  2. 2

    نخلط جميع المكونات مع بعضها ونتبل بها السمك من الداخل والخارج

  3. 3

    نترك السمك في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربعة ساعات قبل الغلي

  4. 4

    نخرج السمك من الثلاجة ونغطية بالدقيق نقوم بإضافة القليل من الماء لتتبيلة السمك حتي نغمس بها السمكة قبل قليها في الزيت هذه الخطوة مهمة حتي لايحترق الدقيق في الزيت وتكون التحميرة ليست ذهبية ومقرمشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريهام هاشم
ريهام هاشم @cook_12433682
نُشرت في
السودان
بحب المطبخ جدا ودائما بحب أجرب وصفات جديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة