Cireng Salju Simple

Bismillah...
Ikutan #WeekendChalenge dari Cookpad pake bahan seadanya di rumah, favorit banget ini, buatnya gampang, ga makan waktu banyak untuk buatnya dan ludesnya 😁😁😁
#AdaApaCi
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe18
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan biang. Ambil 2sdm tepung, larutkan dalam 100ml air, tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga adonan menjadi putih bening seperti lem.
- 2
Masih dalam keadaan panas, campur bahan biang kedalam tepung. Cubit cubit adonan (adonan jangan diulen) dengan cara menarik adonan agar terbalur dengan tepung kering. Satukan adonan dengan menekan bagian tengahnya agar menyatu. Tips : adonan tidak diulen agar cireng tidak keras dan krispi ketika dimakan.
- 3
Goreng dalam minyak yg banyak dengan api sedang cenderung kecil. Balik saat cireng sudah mengapung.
- 4
Siap disajikan, cocok disantap dengan saus sambal botolan, saus kacang atau dengan bumbu rujak 😋😋😋. Cirengnya ga alot, krispi kres kres.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cireng Kriuk


Cireng Salju


Cireng Kerupuk


Cireng


Cireng


Cireng Salju Bumbu Rujak


Cireng cobek


Cireng Cobek


Cireng Salju


Cireng Salju Bumbu Rujak


Cireng Salju


Cireng Salju Crispy


Cireng Salju


Cireng Salju Ekonomis


Rujak cireng


Cireng Crispy Bumbu Rujak


Cireng Salju (anti gagal)


Cireng Salju


Cireng salju


Cireng Salju (Rujak Cireng)


Cireng


Cireng bumbu rujak


Cireng Salju


Cireng salju


Cireng Salju Kangkung


Cireng Nasi


Cireng Salju Lembut


Cireng Salju (+tips)


Cireng Salju Bumbu Rujak


Cireng Bumbu Rujak

Komentar