Cemilan sehat biar ga kalap makan gorengan terus. Biasanya beli di mamang yang biasa mangkal. Tapi kali ini pengen bikin sendiri. Pas lagi ada jagung dan pisang kepok..Jagung dan pisangnya enak manis. Dan ga lama udah abis aja sama anak".#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cocomtangpost_DikukusAja25#Cookpadcommunity_Tangerang

Tiba tiba teringat ada teripang kering /hoisom masih satu toples besar oleh oleh suami saat tugas dari Ambon, dulu di kirimin ini karena saya sering kram perut , jadi kata orang orang tua di daerah itu teripang bagus buat obat utk perut, rahim dll. Jadi intinya ini bisa jd obat selain juga bagus utk kulit krn kaya akan collagen😍Untuk menghilangkan bau asapnya krn mgkn ini dikeringkan dg cara di asap, jd rebus dgn daun salam lalu cuci bersih, jika sdh empuk teksturny seperti kikil sapi cuma lbh lembut.#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#MasakItuSaya#OlahanIkan#CapCaiHoisom#CapCaiTeripang#CookingWithLoveEatWithHeart

Dilansir dari artikel detikfood soal sejarah mengenal kue chui Kao so ini berawal dari acara sangjit yaitu prosesi lamaran orang suku Kong Hu (suku asli orang Hong Kong). Dalam prosesi sangjit tersebut, ada seserahan box yang berisi 4 jenis kue, nah salah satunya adalah si chui kao so ini,Keunikan kue ini ada pada tekstur nya kue kering yang garing dan renyah mirip kue emping. Chui kao so juga ada sensasi rasa kacang padahal tidak dibuat dengan kacang ataupun emping.Drpd penasaran, di coba yuk moms.. Mudah bikinnyaSource : Tintin Rayner#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara

#SiapRamadhan..menjelang #momenManis Lebaran bebikin kuker yang lagi nge-hits se-instagram..yang katanya berasa kacang padahal gak ada bahan dasar kacang nya.. OMG 😘😘 gak bisa berkata-kata lagi untuk kuker yang satu nih..udah buatnya gampang..wangi nya tuh kemana-mana..maaf anak-anak mamah yang tergoda ma nih wangi kuker chui kao so satu ini..ntr kalau udah berbuka kita makan rame-rame..hehehe ups tinggalin dikit dong untuk lebaran 🤣🤣..cuss yang penasaran mesti coba buat juga di rumah masing-masing ya!!!Sumber:mba Riyas IrmadonaDiadaptasi dari: mba Susana Gracia Catherin

Arisan Cooksnap KomBes kali ini mengcooksnap cookies Chui Kao So, punya mbak @Siysi88Sebenarnya dari dulu sudah pengin buat cookies ini tapi... gak pernah jadi² wqwqwq 😂, alhamdulilah sekarang bisa buat hehe,,Benar kata orang cookies ini mirip2 sama Nut Cookies padahal di dalam pembuatannya sama sekali tidak memakai kacang, rasanya enak ,gurih ada manis²nya dan yg pasti renyah!#CooksnapResep_Sisi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID

Salah satu kue kering yg sempat rame dibikin orang. Saat itu berhubung aku belum ada waktu luang, jadi masuklah ke waiting list dulu 😄. Penasaran jg kenapa orang pada rame bikin. Pas menjelang imlek sempatinlah aku bikin (jadi ceritanya ini late post ya), dan ternyata emank enak, rasanya seperti ada pakai kacang padahal tanpa kacang, dan renyah banget. Dan ternyata kue kering ini aslinya dari Cina dan menggunakan minyak B2, tp bisa kita ganti dengan minyak sayur atau minyak kacang. Dan disini aku menggunakan minyak Barco.

Penasaran banget sama rasa kuker inih, cuma bisa liatin postingan koh law thomas, yang katanya ga pke kacang tapi berasa kacang. Nah.. penasaran kan, akhirnya dpt resep, pke tepung sagu sangrai n pke kacang. Cukup puas lepasin kepo ttg rasa, tp krn koh law thomas bilang ga pke kacang resep nya, jd bingung jg. Akhirnya terlintas resep ini dberanda punya bu riyas irmadona. Dengan bahan bener2 berbeda dr yg pertama tp rasanya sama. Ueeenak.Bagi yang sensitif dg BP dan BS silahkan coba resep yg satu lagi ya.

Setelah lama cobain si Chui Kao So yg sempet viral ini, akhirnya bikin jugaa.. rasanya renyah, wangi, berasa ada kacangnya padahal ga 😃 semua bahannya juga gampang dan secepet itu jadinya, all in one, no mixer, bisa juga buat ide last-minute baking kalo belum sempet bebikinan kuker 😍 sampaii si kecil juga langsung comot 💕 bisa juga dibuat bentuk binatang seperti di langkah 5 dg cookie cutter 🙂🙂Modif pakai Chia Seed sebagai pengganti wijen hitam 🙂Source: mba Susana Gracia @susan_kitchen17#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#mingguke13#week13

Assalamu'alaikum semuanya 👋#CeritaDapurHariIni sungguh penuh dilema. Di satu sisi pengen bikin kuker sendiri, tapi di sisi lain krucils maa syaa allah lagi aktif-aktifnya. Alhamdulillah Ramadan tahun ini neneknya datang, jadi bisa sedikit curi-curi waktu buat menyelesaikan #RamadanCamp_Misi7 ini, sekalian buat ngisi toples saat Lebaran nanti 😁Kuker yang sempat viral ini sungguh unik ketika dimakan. Terasa seperti kuker kacang, tapi ga ada kacang sedikitpun dalam adonannya, koq bisa ya ? Sempat jadi bahasan di wag nya #CookpadCommunity_Bekasi kala itu. Ada yg bilang karena hasil karamelisasi gula yang berpadu dengan soda kue, dan teori-teori lainnya dari penghuni wag yg pada akhirnya tetap tak terpecahkan dan masih menjadi misteri 😆Chui kao so aslinya pakai topping wijen, tapi di sini aku ganti kacang almond karena rikues si nenek yang katanya geli kalo liat wijen 😅#PejuangGoldenBatikApron#MinggukeduabelasGBA

Saya penasaran sekali dengan resep ini. Sudah lama berniat untuk mencoba membuatnya, tapi ada saja kendala. Nah, dalam rangka challenge cooksnap cookies keliling dunia. Saya memilih "mengeksekusi" resep ini dari negara tetangga, Malaysia.Ada cerita lain dibalik challenge pekan ini. Masih semangat membara mengumpulkan posting resep minimal 52 resep selama satu tahun mengikuti GAS2025. Pekan ini luar biasa, ada tiga challenge. Dan ketiganya, saya berusaha memenuhinya sebagai tabungan resep manakala tidak bisa posting karena satu dan lain hal.Setelah "bertempur" dengan alat baking dan mencoba bersabar dengan prosesnya, akhirnya jadilah kue kering ini. Waah.. saya suka karena teksturnya secara umum crunchy seperti halnya cookies. Rasanya mirip kue kacang, meski tanpa ada bahan kacang. Ketika digigit terasa wijennya. Pendek kata, enaak... Saya membuat dua kali resep, ya.Terimakasih Ibu Aznie @Sirap_Cheese resepnya, salam kenal dari Indonesia.*16-2-25Source : @Sirap_Cheese#CookpadKithenTour#BakeWithLove#GAS2025

Bismillah...Di tengah maraknya isu kesehatan yang makin mengkhawatirkan seperti sekarang ini, pemerintah mengambil langkah tepat untuk membatasi interaksi sosial kita (social distancing), dengan Bekerja dari rumah, Belajar dari rumah dan beribadah di rumah. si bungsu yang lagi #dirumahaja pingin ngemil, emaknya juga lagi ingin membuat sesuatu yg simpel, cepet, dan gak repot ngeluarin mixer, untuk menemani aktifitas anak-anak #dirumahaja. Dipilihlah kuker Chui Kao So resep Mak Mona yg udah lama nangkring di cookmark.Bikinnya habis isya'..jadi fotonya begitulah adanya.. gelap banget.. padahal udah dibantu lampu senter 😂😂😂 tapi soal rasa.. ini beneran enak, cruncy, bener kata orang no kacang..tapi rasa kacang. Untuk toping wijennya.. saya hanya punya wijen putih, udah nyari wijen hitam disini gak ada yg jual.. gak kurang akal, sy beri aja chia seed 😊😊 menandai #resep700#weekendchallenge#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_situbondo

Kalau saja saya tahu begitu simpel dan enaknya Chui Kao So ini, sudah dari dulu saya eksekusi. Karena sudah lama saya cookmark. Dari dua sumber:1. HI-Dapoer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13079536-chui-kao-so?invite_token=Wx8ks5vaFHqLqn9upyDBvKt1&shared_at=16217620682. Bunda Dewi💞 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12777160-chui-ka-so?invite_token=3ChNDedeowVEyC4FCu54WAfq&shared_at=1621761970Saking terkesannya saya sama rasa cookies ini, saya pun akhirnya browsing, untuk mendapatkan informasi tentang Chui Kao So.Chef Thomaz, yang dianggap mempopulerkan Chui Kao So di Indonesia, menceritakan chui kao so awalnya ada dalam acara sangjit yaitu prosesi lamaran orang suku Kong Hu (suku asli orang Hong Kong). "Dalam prosesi sangjit tersebut, ada seserahan box yang berisi 4 jenis kue, nah salah satunya adalah si chui kao so ini," tutur Chef Thomaz.Ia juga menjelaskan soal arti kata chui kao so. "脆Cui = crispy, 烤Kao = sesuatu yg dipanggang / bake, 烧Shao = bake#PejuangGoldenApron3#Cookies