Cap Cai Hoisom
Tiba tiba teringat ada teripang kering /hoisom masih satu toples besar oleh oleh suami saat tugas dari Ambon, dulu di kirimin ini karena saya sering kram perut , jadi kata orang orang tua di daerah itu teripang bagus buat obat utk perut, rahim dll. Jadi intinya ini bisa jd obat selain juga bagus utk kulit krn kaya akan collagen😍
Untuk menghilangkan bau asapnya krn mgkn ini dikeringkan dg cara di asap, jd rebus dgn daun salam lalu cuci bersih, jika sdh empuk teksturny seperti kikil sapi cuma lbh lembut.
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakanRumahan
#MasakAsyik
#MasakItuSaya
#OlahanIkan
#CapCaiHoisom
#CapCaiTeripang
#CookingWithLoveEatWithHeart
Cap Cai Hoisom
Tiba tiba teringat ada teripang kering /hoisom masih satu toples besar oleh oleh suami saat tugas dari Ambon, dulu di kirimin ini karena saya sering kram perut , jadi kata orang orang tua di daerah itu teripang bagus buat obat utk perut, rahim dll. Jadi intinya ini bisa jd obat selain juga bagus utk kulit krn kaya akan collagen😍
Untuk menghilangkan bau asapnya krn mgkn ini dikeringkan dg cara di asap, jd rebus dgn daun salam lalu cuci bersih, jika sdh empuk teksturny seperti kikil sapi cuma lbh lembut.
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakanRumahan
#MasakAsyik
#MasakItuSaya
#OlahanIkan
#CapCaiHoisom
#CapCaiTeripang
#CookingWithLoveEatWithHeart
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sayuran, cuci bersih, siapkan bahan yg lain
- 2
Rebus hoisom hingga empuk, lalu belah tengahnya, bersihkan pasirnya, cuci bersih.
- 3
Panaskan wajan tumis bawang putih hingga harum, masukkan ham dan udang masak hingga berubah warna, masukkan telur dan bombay aduk hingga layu
- 4
Masukkan sayuran, campur rata, setelah layu tambahkan semua saus, gula, garan dan beri air secukupnya, setelah mendidih masukkan tomat, tes rasa
- 5
Setelah set masukkan maizena yg sudah di cairkan dg sedikit air, aduk merata jika sudah pas matikan api, sajikan.
- 6
Enjoy💕💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)