Bola Bola Ubi Crispy

Fafa Juliasari
Fafa Juliasari @fafajuliasari

Inspirasi dari suami yg suka banget nyemil ubi goreng.. Karena sering nya saya gorengin ubi, malah saya sendiri yg bosen😅 terus nyoba olahan variasi lain tp ttep pakek ubi

Bola Bola Ubi Crispy

6 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi dari suami yg suka banget nyemil ubi goreng.. Karena sering nya saya gorengin ubi, malah saya sendiri yg bosen😅 terus nyoba olahan variasi lain tp ttep pakek ubi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi madu
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 1 buahgula jawa, di sisir
  5. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 ubi lalu rebus sampai lunak kemudian haluskan

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung tapioka dan ubi yg sudah di haluskan, uleni

  3. 3

    Ambil adonan sedikit demi sedikit bulatkan sesuai selera

  4. 4

    Isi bulatan ubi dengan sisiran gula jawa sedikit2

  5. 5

    Celupkan bola2 ubi dengan sedikit tepung terigu dan air

  6. 6

    Lumuri bola2 ubi dengan tepung roti

  7. 7

    Goreng sampe keemasan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fafa Juliasari
Fafa Juliasari @fafajuliasari
pada

Komentar

Resep Serupa