شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوكبدة عصافيرى
  2. عصير ليمونتين
  3. 1/4 كوبخل
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. 1/4 كيلوفلفل رومى وحار مقطع صغير
  6. رأسثوم مفروم

الخطوات

  1. 1

    نقلب الخل و الليمون و الملح و الفلفل الاسود مع بعض ثم نضعهم على الكبدة و نقلبهم كويس

  2. 2

    نترك الكبدة فى التتبيلة نصف ساعة قبل الطهو

  3. 3

    فى طاسة على النار نسخن الزيت و بعدين نضع الفلفل و نشوحه شوية

  4. 4

    نضيف الثوم فى جانب الطاسة ثم نقلبه مع الفلفل شوية

  5. 5

    نضيف الكبدة بالتتبيلة ونقلب لحد ما تستوى و نخلهاش تنشف

  6. 6

    تقدم مع الارز الاصفر او سندوتشات فينو مع سلطة الطحينة وبالهنا والشفا

  7. 7

    لمشاهدة فيديو الوصفة ادخل على قناة شطارة مطبخ على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCC2TbF9J7fkH-VVk7Wx-V-Q

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شطارة مطبخ
شطارة مطبخ @cook_26211634
نُشرت في
مصر
اعشق الطبخ فهو يحتاج ابداع كأى فن قناتى شطارة مطبخ على اليوتيوب يشرفنى اشتراككم احب اعمل اكلات المطاعم المختلفة فى البيت انظف و اوفر و كمان احلى
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Esraa M
Esraa M @cook_20822426
نصفي الكبده بعد التتبيل ولا بتتحط كدا

وصفات مشابهة