دسر کدوحلوایی کاراملی دارچینی

زهرا
زهرا @cook_17051097
تهران

#چالش_کدوحلوایی
تو این شبای طولانی زمستون آدم فقط با خوردنی ها مشغول میشه اونم با ی دسر مخصوص زمستونی با کلی خاصیت ضد سرما خوردگی و انفلوآنزا

دسر کدوحلوایی کاراملی دارچینی

#چالش_کدوحلوایی
تو این شبای طولانی زمستون آدم فقط با خوردنی ها مشغول میشه اونم با ی دسر مخصوص زمستونی با کلی خاصیت ضد سرما خوردگی و انفلوآنزا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰_۴۵ دقیقه
  1. نصفکدو حلوایی متوسط
  2. 1 فنجانونیم آب
  3. 1 فنجانشیره انگور
  4. 100 گرمکره به مقدار لازم
  5. پودر هل به مقدار لازم
  6. دارچین به مقدار لازم و دلخواه
  7. شکر به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

۳۰_۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا کدوها رو به قطعات کوچیک برش میدیم و پوستشم میگیریم (انصافا کار سختیه به یه چاقوی تیز و دست قدرتمند نیاز داره که اولیشو داشتم ولی دومی رو نه😂 یبار دستمو بریدم 😑

  2. 2

    بعد قطعات مربع شکل و مستطیل شکل پوست کنده شده رو میریزم تو ماهیتابه بزرگ گود و روش شکر کمی میپاشیم و بعد نصف فنجان یا یه فنجان شیره انگور (اگه زیاد شیرین دوست ندارین نصف فنجون ولی ی فنجونم زیاد شیرینیش نمیکنه که دلو بزنه) بعد کره هم میذاریم روی قطعات کدو و بعد دارچین و پودر هل و آب و در رو میبندیم و میگذاریم با حرارت متوسط بپزه

  3. 3

    بعد نیم ساعت میپزه عطر خیلی خوبی داره و خیلی خوش طعم میشه

  4. 4

    میتونین به روش دیگه هم درست کنین اول کدوهارو تو کره تفت بدین بعد آب و شیره انگور و دارچین و هل وشکر رو اضافه کنیم و بپزه

  5. 5

    من روش اول رو رفتم خیلی هم خوب درومد و خوش طعم برای تزیین روی آن میتونین از گردو خردشده استفاده کنین من پودر نارگیل دوست داشتم ریختم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
زهرا
زهرا @cook_17051097
در
تهران
عاشق همسرم و خانواده ام هستم❤👪
بیشتر

دستورهای مشابه