Bahan-bahan

  1. Bahan kering
  2. 200 grtepung tapioka
  3. Bahan basah
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. 200 mlair
  9. Bumbu rujak
  10. 50 grgula merah
  11. 3 bhcabe rawit/sesuai selera
  12. 2 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan keringnya

  2. 2

    Campur semua bahan basah lalu tuang air,aduk sampai rata

  3. 3

    Lalu panaskan di atas kompor,aduk2 sampai mengental berwarna putih bening

  4. 4

    Tuang adonan yg sdh kental tadi ke dalam bahan kering

  5. 5

    Aduk sampai tercampur rata,jgn di uleni sampai kalis ya,,cukup rata saja

  6. 6

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan bentuk bulat,lakukan sampai habis

  7. 7

    Diamkan sebentar di dalam kulkas lalu goreng dg api kecil sampai matang

  8. 8

    Bumbu rujak,haluskan gula dan cabe lalu masak dg air dan beri air asam biarkan sampai mendidih lalu angkat,,sajikan dg cireng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Resep Serupa